首屆「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」圓滿收官！

11月12至14日，首屆「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」作為「FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽」的系列賽事與第二十七屆「FHC上海環(huán)球食品展」在上海新國(guó)際博覽中心同期舉行。

5個(gè)月前 FHC 澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽

「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」賽前說明會(huì)于上海舉行，庖丁賽事拉開序幕！

10月18日下午，「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」賽前說明會(huì)在上海軼帆烹飪中心舉行。這場(chǎng)活動(dòng)不僅為即將到來的挑戰(zhàn)賽拉開了序幕，也為參與者提供了一個(gè)深入了解比賽規(guī)則、技巧和評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的機(jī)會(huì)。在這次說明會(huì)上，行業(yè)專家、裁判和參賽者齊聚一堂，共同探討澳洲牛羊肉的烹飪藝術(shù)和庖丁技藝，為觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)知識(shí)與技巧的盛宴。

6個(gè)月前 FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽 庖丁賽事

邀請(qǐng)函｜「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」 賽前說明會(huì)

10月18日，首屆「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」賽前說明會(huì)將在上海軼帆烹飪中心舉行。

6個(gè)月前 FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽 澳洲牛羊肉 科學(xué)烹飪

廚藝巔峰對(duì)決，獎(jiǎng)項(xiàng)榮耀加冕！2024HOTELEX國(guó)際廚師精英賽深圳精彩收官，獲獎(jiǎng)佳作一覽！另附獲獎(jiǎng)選手名單

2024年12月14日，2024HOTELEX國(guó)際廚師精英賽（深圳）在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）圓滿落幕。廚藝爭(zhēng)鋒顯身手，一方爐灶現(xiàn)真章。這場(chǎng)美食交響曲終于迎來了最終的巔峰時(shí)刻。

4個(gè)月前 2024HOTELEX 廚藝比賽

2024FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽：中國(guó)浙江隊(duì)不凡實(shí)力獲肯定&獲獎(jiǎng)菜譜首公開

隨著第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展的圓滿落幕，世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的A級(jí)團(tuán)隊(duì)烹飪賽事 —— 2024FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽也圓滿落下了帷幕。本次賽事匯聚了來自世界各地的優(yōu)秀烹飪團(tuán)隊(duì)，包括加拿大隊(duì)、韓國(guó)隊(duì)、中國(guó)上海隊(duì)以及中國(guó)浙江隊(duì)。經(jīng)過兩天緊張而激烈的現(xiàn)場(chǎng)烹飪競(jìng)技，各參賽隊(duì)伍以其卓越的烹飪技藝和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，為我們呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的國(guó)際烹飪盛宴。

4個(gè)月前 2024FHC 上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽