倒計時26天搶跑2025“烘焙+”食飲新賽道！解鎖FOOD PLUS廣州聯(lián)展超全劇透

類別：資訊關鍵字：烘焙食飲 FOOD PLUS 廣州聯(lián)展時間：2025-04-14 13:10 來源：FHC環(huán)球食品展作者：

倒計時26天

5月10日-12日來廣州

看全球“烘焙+”食飲

多展資源聯(lián)動，

整合“烘焙+”業(yè)態(tài)?

　　展品類別?

　　中國烘焙展覽會（China Bakery Exhibition）從1997年創(chuàng)辦至今，經(jīng)過近三十年的發(fā)展，積淀了烘焙行業(yè)上下游全產業(yè)鏈優(yōu)質產品、技術、服務資源。累計服務超萬家展商，見證中國烘焙從作坊式生產到智能化制造的躍遷。

　　2021年與英富曼集團戰(zhàn)略合作后，通過整合大餐飲、大食品、大連鎖資源，成功構建"烘焙+"生態(tài)圈，為產業(yè)鏈企業(yè)提供價值鏈接。本屆展會將設置多個主題展館，涵蓋烘焙原輔料、機械設備、包裝等基礎板塊，并聚焦預制烘焙、中點月餅、健康烘焙等前沿趨勢設立特色專區(qū)。覆蓋從百強連鎖餅店、經(jīng)銷商到商超零售、電商等全渠道采購需求，通過精準匹配供需兩端資源，持續(xù)激活產業(yè)創(chuàng)新動能，成為驅動中國烘焙行業(yè)全球化發(fā)展的重要引擎。

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　　展品類別：

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　　立足華南市場，深耕粵港澳大灣區(qū)，輻射東南亞——2025HOTELEX廣州國際酒店用品及餐飲業(yè)博覽會深耕酒店及餐飲產業(yè)鏈30余年，HOTELEX已成為全球同類展會的領跑者，積累超80萬買家資源的標桿品牌展會，今年現(xiàn)場衫巨、高盛偉業(yè)、森鉑爾、益力多、駿匯、犟大師、智多福、卓聯(lián)、泓啡、廣州供銷社等頭部企業(yè)將與各位買家見面。

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　　展品類別：

　　2025FHC華南進口食品展為廣州食品餐飲市場引入更多休閑食品、高端食材供應鏈等領域的優(yōu)質資源，本屆展會特別增設斯里蘭卡茶葉局主題展區(qū)和俄羅斯食品主題展區(qū)，同時為FHC上海環(huán)球食品展的參展企業(yè)開拓挖掘更廣泛的地域市場，高效對接華南地區(qū)的零售及批發(fā)商、星級酒店、連鎖餐飲、商超采購、集團單位等專業(yè)采購商，共享一站式采購與信息融合的平臺。

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　　展品類別：

　　餐飲業(yè)加盟 | 一站式開店 | 零售業(yè)加盟 | 服務業(yè)加盟 | 教育業(yè)加盟

　　作為業(yè)內公認的加盟市場風向標，廣州國際連鎖加盟展至今已經(jīng)成功舉辦六屆，累計接待超過30萬的國內外專業(yè)觀眾！

　　6年沉淀，資源匯聚！本屆廣州國際連鎖加盟展將齊聚清心堂、尊寶披薩、公主娃娃、仙果喔、天福便利店、豪牛牛渣渣牛肉、沈陽中街、香燦燦、DQ、汕飲糖水等多家優(yōu)質連鎖品牌，為投資者打造涵蓋咖啡茶飲、中式餐飲、快餐小吃、水果生鮮、社區(qū)零售、桌游等120+細分品類的連鎖加盟行業(yè)盛會，一站式幫你解鎖投資機遇！

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　　全球最久負盛名的巧克力行業(yè)展覽會之一——Salon du Chocolat上海國際巧克力展，與廣州HOTELEX上海國際酒店餐飲展將攜手打造“廣州HOTELEX咖啡巧克力節(jié)”。集結國內外潮流咖啡品牌及精品巧克力品牌，為廣州的咖星人和巧克星人帶來一場甜蜜與醇香的奇妙邂逅。

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聚焦國際烘焙

擴大視野與機遇

　　繼2023年攜手國際華聯(lián)烘焙總會與英富曼集團共同打造了全方位賦能企業(yè)出海的“開元計劃”項目，中國烘焙展覽會致力于借勢出海政策利好，助力中國企業(yè)開拓海外市場，連續(xù)2年前往新加坡、泰國、馬來西亞、印尼、越南等多國進行烘焙市場考察交流之旅，助力本土企業(yè)“走出去”。

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　　在本次第二十八屆中國烘焙展覽會上將以更高規(guī)格的國際視野，搭建中國與全球烘焙市場的深度合作橋梁。本屆展會重磅推出多個國際主題展區(qū)——2025天然美食薈·美國烘焙秀、澳大利亞烘焙秀、馬來西亞烘焙主題展區(qū)、斯里蘭卡茶葉局主題展區(qū)、俄羅斯食品主題展區(qū)等，全方位呈現(xiàn)全球烘焙創(chuàng)新趨勢，助力中國企業(yè)開拓海外市場，推動國際品牌共享中國機遇。

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　　除了國際展區(qū)的豐富內容，本屆展會還將邀請各國大使館和海外多國烘焙行業(yè)協(xié)會組織參觀與采購，從技術交流到貿易合作，從文化融合到市場開拓，持續(xù)深化"國際出海"戰(zhàn)略，推動中國烘焙產業(yè)與全球市場的雙向奔赴。截至目前，海外買家預登記同期增長415%。誠邀全球行業(yè)同仁共聚這一國際化平臺，共謀發(fā)展，共享未來！

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創(chuàng)新質領未來

引領烘焙新食代

　　聚焦·工業(yè)烘焙升級?

　　在當下充滿機遇的市場環(huán)境中，工業(yè)烘焙企業(yè)面臨著爆品研發(fā)信息壁壘高筑、新品試錯成本居高不下等困局，本屆展會中，全聯(lián)烘焙業(yè)公會將聯(lián)合弘裕、創(chuàng)譜等多家頭部機械設備企業(yè)，以“探智造生產線，尋爆品供應鏈”為核心主題，打造“2025智造工廠?工業(yè)烘焙大會”。本次活動將開創(chuàng)性地構建"展示-研討-解碼"三位一體的賦能平臺：通過10+條實景生產線動態(tài)演示智能制造全流程，30+位產業(yè)鏈專家深度解碼爆品成功基因，以"看得見的技術+學得會的方案+用得上的經(jīng)驗"助力企業(yè)突破"研發(fā)周期長、新品存活率低"的行業(yè)困局，推動烘焙產業(yè)從傳統(tǒng)制造向智能創(chuàng)新的轉型升級。

　　本屆部分頭部機械設備展商（排名不分先后）：金城制冷、賽思達、輝德、創(chuàng)譜、弘裕、松川、三麥、紅菱、歐美尼亞、翔龍、友強、嘉利、偉隆、特福德、......

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　　聚焦·健康烘焙升級?

　　在全民健康消費升級浪潮下，中國烘焙行業(yè)正迎來前所未有的發(fā)展機遇與挑戰(zhàn)。隨著消費者對“健康、美味、便捷”的多維需求持續(xù)升級，烘焙產業(yè)邊界不斷拓展——從節(jié)日伴手禮的IP化創(chuàng)新，到與零售、餐飲、茶飲等多渠道的深度融合，行業(yè)正經(jīng)歷著深刻的結構性變革。在此背景下，由FDL數(shù)食主張與全聯(lián)烘焙業(yè)公會聯(lián)合主辦、大健康食品產業(yè)促進會特別支持的「2025“創(chuàng)變·增長”中國烘焙行業(yè)發(fā)展大會·健康烘焙食飲創(chuàng)新發(fā)展分會」將于5月10日在廣州廣交會展館隆重舉行，現(xiàn)場將正式發(fā)布《2025中國健康烘焙食飲消費趨勢白皮書》。本屆大會立足行業(yè)痛點，創(chuàng)新打造"四位一體"價值平臺。通過構建集“趨勢洞察-商業(yè)對接-品牌賦能-資源整合”于一體的生態(tài)平臺，助力企業(yè)在健康化、多元化、智能化的發(fā)展浪潮中把握先機，實現(xiàn)可持續(xù)增長。

　　本屆部分頭部健康烘焙原料展商（排名不分先后）：中糧面粉、益海嘉里、英聯(lián)瑪麗、青島可頌、味斯美、三和、匠林、嘉焙、萬遇、天仁、秀愛、眾匯油脂、好事接、尚譽、綠研、亨克食品、.......

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　　聚焦·凍轉鮮（預制烘焙）升級?

　　預制烘焙產業(yè)正以“技術+體驗+商業(yè)”三重創(chuàng)新驅動千億級市場爆發(fā)：通過超低溫鎖鮮和智能終端實現(xiàn)"30秒還原現(xiàn)烤口感"的技術突破，重構"中央廚房+社區(qū)前置倉"的高效商業(yè)模式，催生年增速超25%的市場藍海。5月11日“2025蒙牛專乳·‘凍轉鮮’產業(yè)發(fā)展私董會”將匯聚產業(yè)鏈頭部力量，聚焦柔性供應鏈升級、新零售渠道創(chuàng)新和健康營養(yǎng)解決方案，采用閉門私董會形式，設置主題演講（渠道、技術、消費）、案例分享等環(huán)節(jié)。分享行業(yè)最新趨勢與前沿技術，展示 2025年“凍轉鮮” 成果與經(jīng)驗，助力企業(yè)聚焦供應鏈深度整合賦能。

　　本屆部分頭部凍轉鮮展商（排名不分先后）：可頌、一烤得、吉貓、元寶、傳稻、良楓友信、味斯美、寶來、榴蓮先生、鑫豐焙、......

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　　聚焦·行業(yè)創(chuàng)新?

　　當萬億級烘焙市場與消費升級浪潮激烈碰撞，當本土供應鏈崛起與全球化標準加速交織，行業(yè)正站在技術革命、商業(yè)進化與人文價值的交匯點。在原料革新、工藝迭代、智造升級的多維變革中，創(chuàng)新已不僅是驅動增長的引擎，更是重塑產業(yè)格局的密鑰——第二十八屆中國烘焙展覽會品質創(chuàng)新獎暨新品首發(fā)秀的推出，深度聚焦產業(yè)鏈核心環(huán)節(jié)，分設包裝及設計、烘焙原料、機械設備等八大黃金賽道，全方位挖掘前沿創(chuàng)新、匠心品質的行業(yè)標桿。自2023年耀目啟航以來，展會始終以銳意進取的姿態(tài)，致力于發(fā)掘、嘉獎和展示烘焙行業(yè)的卓越創(chuàng)新成果，成功吸引全球200+卓越品牌、300+驚艷產品踴躍參與，共同譜寫烘焙行業(yè)的輝煌篇章。

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會·賽·秀·市

沉浸式烘焙盛宴?

　　?/會?

　　?智識交鋒，解讀烘焙增長新格局?

　　本次聯(lián)展將以“趨勢洞察×商業(yè)實踐×跨界創(chuàng)新”為核心，打造烘焙產業(yè)年度盛會。聚焦健康烘焙、“凍轉鮮”烘焙、數(shù)智化轉型、主理人經(jīng)濟等多個熱點，通過多種主題板塊深度解碼行業(yè)趨勢，為烘焙同仁們提供從趨勢預判到落地轉化的全鏈路解決方案，助力把握烘焙產業(yè)升級新機遇。

　　部分會議活動：

　　??2025“創(chuàng)變·增長”中國烘焙行業(yè)發(fā)展大會

　　??2025蒙牛專乳·“凍轉鮮”產業(yè)發(fā)展與渠道拓展私董會

　　??“君樂寶×不藏私”烘焙主理人分享會

　　??智造工廠?工業(yè)烘焙大會

　　??烘焙師俱樂部成立大會

　　??歷峰國際烘焙俱樂部（中國）第一屆國際烘焙精英邀請賽項目發(fā)布會

　　??健康預制烹飪交流論壇

　　? ......

　　/賽?

?　　現(xiàn)場競技，角逐行業(yè)冠軍與榮譽?

　　本次聯(lián)展將重磅打造"烘焙食飲競技場"，匯聚全球卓越匠人同臺競技。為市面上持續(xù)的產品迭代、技術革新提供前沿思路，同時激發(fā)C端熱情，蓄積細分品類的潮流勢能。讓烘焙食飲愛好者一睹技術與文化的碰撞！

　　部分賽事活動：

　　??2025“南僑杯”中華糕點國際錦標賽總決賽

　　??2025CCRC世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-廣州分賽區(qū)

　　??2025CHA中國美食烹飪錦標賽——“萬廚萬菜”烹飪技能大賽

　　? ......

‘

　　?/秀?

　　?技術×藝術，重構消費新體驗?

　　本次聯(lián)展還將匯聚多場主題展演，通過"原料溯源+工藝演示+品鑒體驗"的沉浸式展演，既為B端提供可落地的技術方案，又為C端消費者打造網(wǎng)紅打卡熱點，將前沿創(chuàng)意快速轉化為市場爆款，實現(xiàn)"展演-研發(fā)-銷售"的產業(yè)價值閉環(huán)。

　　部分主題展演：

　　??2025天然美食薈·美國烘焙秀

　　??2025澳大利亞烘焙秀

　　??2025馬來西亞主題展區(qū)

　　??“君樂寶×不藏私”烘焙主理人共享空間·第二季

　　??斯里蘭卡茶葉局主題展區(qū)

　　??廣州市供銷總社主題展區(qū)?

　　??俄羅斯食品主題展區(qū)

　　? ......

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　　/市?

?　　靈感Z世代，烘焙消費新場景?

　　Salon du Chocolat上海國際巧克力展的重磅入駐，與廣州HOTELEX咖啡烘焙美食節(jié)IP強強融合，將在廣州呈現(xiàn)一場集味覺、視覺與商業(yè)價值于一體的沉浸式咖啡節(jié)&巧克力市集，通過場景化體驗激發(fā)消費新需求?，F(xiàn)場更有多種藝術場景設計、拉花表演秀等打卡點，打造兼具商業(yè)價值與傳播聲量的行業(yè)盛事。

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