咖啡師比賽成都賽區(qū)冠軍：我的咖啡師心得

今天的采訪嘉賓是來自浙江嘉興那家咖啡的孫佳卉Anson！她是我們咖啡師比賽成都賽區(qū)的冠軍選手，也曾擔(dān)任過比賽評委。

5年前 孫佳卉 咖啡師 咖啡師比賽

對話行業(yè)人丨第十二屆潮飲大賽上海賽冠軍馬舒：從心理老師到調(diào)飲冠軍，在不斷跨界中找到熱愛

潮飲大賽特別企劃 #對話行業(yè)人，專訪歷屆冠軍/獲獎選手、評委及行業(yè)大咖，把握比賽要點(diǎn)，研判產(chǎn)品趨勢，解讀市場機(jī)遇，分享行業(yè)價值。

3個月前 第十二屆潮飲大賽上海分區(qū)賽冠軍 專訪

專訪第七屆面包大賽中國區(qū)冠軍田孝清丨面包要膨脹 做人不要膨脹

在第九屆世界面包大賽正在如火如荼舉辦之時，第三屆世界面包大賽六強(qiáng)精英賽也于2023年3月2日落下帷幕。賽后我們第一時間對中國隊選手田孝清老師進(jìn)行了采訪。

2年前 面包大賽

扶搖直上 鵬城大展丨2023HOTELEX深圳首秀震撼上演 開啟華南酒店餐飲新篇章

致敬奮斗，榮耀鵬城。首屆博華深圳聯(lián)展于今日在深圳國際會展中心如期開幕!五大系列展：2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，2023深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會，2023深圳國際營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)展和深圳國際酒店家具、商用定制及軟裝設(shè)計展、2023CBE深圳國際烘焙甜品及輕餐展齊齊亮相，20萬㎡展出面積，2000+展商，40個展品品類，餐飲、酒店、家具、健康及生活方式4大產(chǎn)業(yè)集群，10館齊開，深圳首秀，盛況空前！

1年前 2023HOTELEX深圳首秀 華南 酒店餐飲

最后2個晉級名額！世界面包大賽中國隊選拔賽華南分區(qū)賽即將開賽 誰將獲得最后名額？

春暖花開，烘焙行業(yè)也在迅速復(fù)蘇，烘焙品牌都在忙著開新店，出新品，行業(yè)內(nèi)也在不斷的尋找新品,尋找創(chuàng)意的時刻！

2年前 面包 華南分區(qū)賽 晉級