扶搖直上 鵬城大展丨2023HOTELEX深圳首秀震撼上演 開啟華南酒店餐飲新篇章

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 2023HOTELEX深圳首秀 華南 酒店餐飲 時(shí)間：2023-12-19 11:59 來源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：

2,000+優(yōu)質(zhì)展商，大牌云集，

200,000㎡產(chǎn)業(yè)盛會(huì)，大展鵬程。

首屆博華深圳聯(lián)展震撼開啟，

搭高臺(tái)、促商貿(mào)、謀趨勢、開新局！

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　　致敬奮斗，榮耀鵬城。首屆博華深圳聯(lián)展于今日在深圳國際會(huì)展中心如期開幕!五大系列展：2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，2023深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)，2023深圳國際營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)展和深圳國際酒店家具、商用定制及軟裝設(shè)計(jì)展、2023CBE深圳國際烘焙甜品及輕餐展齊齊亮相，20萬㎡展出面積，2000+展商，40個(gè)展品品類，餐飲、酒店、家具、健康及生活方式4大產(chǎn)業(yè)集群，10館齊開，深圳首秀，盛況空前！

　　展會(huì)現(xiàn)場，嘉賓云集，人流如織。開幕典禮由上海博華國際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)先生擔(dān)任主持人，中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長范君女士，中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長張?zhí)硐壬袊t(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長談圣采先生，深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長劉永忠先生，英富曼展覽集團(tuán)商務(wù)發(fā)展執(zhí)行副總裁、 UFI國際展覽業(yè)協(xié)會(huì)主席 Michael Duck（麥高德）先生分別發(fā)表致辭。隨后，現(xiàn)場與會(huì)嘉賓在現(xiàn)場激昂的音樂聲，闊步走上舞臺(tái)，舉行開幕點(diǎn)亮儀式，首屆博華深圳聯(lián)展正式啟動(dòng)！

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　　開幕禮成，領(lǐng)導(dǎo)嘉賓饒有興致地開始了VIP巡館之旅，對(duì)現(xiàn)場展商和活動(dòng)比賽區(qū)域進(jìn)行了參觀走訪，傾聽企業(yè)發(fā)展訴求，了解產(chǎn)品創(chuàng)新特色，并叮囑廣大參展商要以此次展會(huì)為契機(jī)，發(fā)揚(yáng)深圳“敢闖敢試、開放包容、務(wù)實(shí)尚法、追求卓越”的城市精神，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)增效，為市場和消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)，同時(shí)也期待廣大展商能在展會(huì)現(xiàn)場收獲豐厚訂單，滿載而歸。

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開幕點(diǎn)亮儀式嘉賓

中國百貨商業(yè)協(xié)會(huì) 會(huì)長 范君女士

深圳市商務(wù)局 副局長 池衛(wèi)國先生

中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì) 理事長 李國都先生

中國旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì) 會(huì)長 張?zhí)硐壬?/p>

中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì) 副會(huì)長 談圣采先生

全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、國際華聯(lián)烘焙總會(huì) 秘書長 康黎娜女士

廣東省保健食品行業(yè)協(xié)會(huì) 會(huì)長 彭平先生

廣東省連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì) 專職執(zhí)行會(huì)長 張小琳女士

廣東省食品學(xué)會(huì) 理事長 李汴生先生

湖南省旅游飯店協(xié)會(huì) 副會(huì)長 周秋紅女士

廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì) 執(zhí)行會(huì)長 王杰忠先生

深圳市烹飪協(xié)會(huì) 會(huì)長 劉永忠先生

深圳市酒店業(yè)商會(huì) 會(huì)長 黃儉先生

深圳市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì) 會(huì)長 黃鶴女士

深圳市保健協(xié)會(huì) 會(huì)長 金頌女士

深圳市跨境電子商務(wù)協(xié)會(huì) 執(zhí)行會(huì)長 王馨女士

深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì) 創(chuàng)會(huì)會(huì)長 周玲女士

中國飯店協(xié)會(huì) 副會(huì)長 利永周先生

世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽 評(píng)審 童郁嘉女士

2023世界拉花藝術(shù)大賽 世界冠軍 梁凡先生

君樂寶乳業(yè)集團(tuán)有限公司副總裁/乳品原料事業(yè)部 總經(jīng)理 郭學(xué)研先生

眾聯(lián)（中國）中央廚房研究院 院長 馮德和先生

深圳華僑城會(huì)展管理有限公司 執(zhí)行董事/總經(jīng)理，深圳市招華國際會(huì)展運(yùn)營有限公司 董事長 郭振東先生

上海博華國際展覽有限公司 創(chuàng)始人/執(zhí)行董事 王明亮先生

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　　作為首屆博華深圳聯(lián)展在酒店及餐飲領(lǐng)域的重頭戲，2023HOTELEX深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)由上海博華國際展覽有限公司主辦，中國輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、全聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、深圳市酒店業(yè)商會(huì)聯(lián)合主辦。

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　　2023HOTELEX深圳展不僅全面升級(jí)為上海展的姊妹展，更強(qiáng)勢導(dǎo)入上海博華深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30余年積累超80萬專業(yè)買家的優(yōu)質(zhì)資源，并承接過往七屆廣州展會(huì)所沉淀的深厚底蘊(yùn)，全面延伸產(chǎn)業(yè)上下游，優(yōu)化行業(yè)資源配置，打造一站式采購殿堂，進(jìn)一步聯(lián)通粵港澳，輻射區(qū)域大市場。

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　　與此同時(shí)，本屆展會(huì)的展館及布局也迎來全面升級(jí)，新展館、新板塊、新活動(dòng)，面積更大，展品類別更豐富，匯聚酒店餐飲上下游全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)展商，展品涵蓋咖啡與茶、飲品綜合、餐飲設(shè)備、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、食品綜合、酒店用品以及咖啡茶飲美食節(jié)等。

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　　豐富的展商展品，全面的品類板塊，多元的展現(xiàn)形式，吸引了全國各地的專業(yè)買家慕名而來，在這座食飲殿堂中，下采購訂單，觀新品首發(fā)，看行業(yè)趨勢，尋來年商機(jī)。

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福建紫山集團(tuán)股份有限公司

展位號(hào)：10B03

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蘇州鮮活飲品股份有限公司

展位號(hào)：10D12

高達(dá)食品設(shè)備有限公司/英聯(lián)斯特(廣州)餐飲設(shè)備有限公司

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展位號(hào)：11C01

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中山市越好電器有限公司

展位號(hào)：11C11

浙江拉斯貝姆餐飲設(shè)備有限公司

展位號(hào)：11D31

浙江拉斯貝姆餐飲設(shè)備有限公司

展位號(hào)：11D31

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廣東肇慶衫巨食品科技有限公司

展位號(hào)：12D02

維益烘焙產(chǎn)品（天津）有限公司

展位號(hào)：14D02

青島晨非食品有限公司

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展位號(hào)：15D25

威士特(天津)國際貿(mào)易有限公司

展位號(hào)：16B10

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上海珮尼尼進(jìn)出口貿(mào)易有限公司

展位號(hào)：16C08

深圳市中意喜客貿(mào)易有限公司

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展位號(hào)：16C16

北京三元食品股份有限公司

展位號(hào)：16C20

四川鴻生智恩食品有限公司(轟炸機(jī))

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展位號(hào)：16C26

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蘇州咖博士咖啡系統(tǒng)科技有限公司

展位號(hào)：16D20

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　　作為國內(nèi)唯一一個(gè)咖啡萬企之城，咖啡已經(jīng)融入深圳人的日常生活，并成為深圳城市精神的重要象征。

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　　HOTELEX深圳展攜旗下王牌咖啡美食集市活動(dòng)—2023HOTELEX深圳咖啡茶飲美食節(jié)強(qiáng)勢登陸展會(huì)現(xiàn)場，匯集100+頭部優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈端咖啡品牌、連鎖咖啡品牌及潮流咖啡館等，咖啡生活方式秀的盛事嘉年華激情上演，點(diǎn)燃青春風(fēng)暴，秀出年輕態(tài)度！

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　　依托20余年國際咖啡系列賽事的運(yùn)營歷程，本屆展會(huì)還為現(xiàn)場觀眾帶來全球巔峰的咖啡表演秀體驗(yàn)—All Star世界冠軍表演秀，邀約2023世界咖啡師大賽冠軍Boram Um、2023世界咖啡拉花藝術(shù)大賽冠軍梁凡、2023世界咖啡拉花藝術(shù)大賽亞軍盧道強(qiáng)、2023世界咖啡師大賽中國區(qū)冠軍孫磊和2021世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)冠軍邱健明五大世界咖啡冠軍團(tuán)表演嘉賓親臨現(xiàn)場,吸引無數(shù)咖啡愛好者蜂擁而至，專業(yè)的咖啡知識(shí)分享，巔峰的咖啡制作展示，令人癡迷的現(xiàn)場街演，更是炸裂全場！

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　　在產(chǎn)品迭代頻率不斷加快的當(dāng)下，推動(dòng)技術(shù)創(chuàng)新與專業(yè)人才培養(yǎng)的體系建設(shè)迫在眉睫。

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　　本屆展會(huì)精心籌備了世界咖啡系列賽事、潮飲、烹飪、披薩、巧克力等熱門品類的8大國內(nèi)國際知名賽事，在今日輪番上演。來自全國各地的優(yōu)秀選手們，在閃耀舞臺(tái)上盡情展示自己的高深技藝，各種美輪美奐的作品驚艷全場，將餐飲的本色與潮流演繹得淋漓盡致，不僅為市面上繼續(xù)的產(chǎn)品迭代、技術(shù)革新提供前沿思路，同時(shí)激發(fā)C端熱情，提升細(xì)分品類的認(rèn)知度及普及度。

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2024世界咖啡拉花藝術(shù)大賽

中國區(qū)選拔賽深圳分賽區(qū)

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2024世界咖啡沖煮大賽
中國區(qū)選拔賽深圳分賽區(qū)

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2024世界咖啡烘焙大賽

中國區(qū)選拔賽深圳分賽區(qū)

2023世界咖啡與烈酒大賽

中國區(qū)總決賽

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“十年有成 經(jīng)典重現(xiàn)”潮飲全明星賽

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CFCA中國精品巧克力大賽深圳賽區(qū)

2024上海國際披薩大師賽華南賽區(qū)

2023HOTELEX國際廚師精英賽（深圳）

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　　商業(yè)品類和模式創(chuàng)新層出不窮，深圳擁有令人艷羨的智力資源。

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　　開展首日，圍繞咖啡飲品、綠色消費(fèi)、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、酒類品鑒等熱點(diǎn)商業(yè)議題，各方智慧在此交流、交鋒，從數(shù)據(jù)和案例的旁征博引，到觀點(diǎn)和方法的字字珠璣，精彩分享指方向、劃重點(diǎn)、解痛點(diǎn)、促落地，令現(xiàn)場聽眾更是受益匪淺。

2023咖啡飲品新媒體營銷大會(huì)

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2023第四屆中國綠色消費(fèi)節(jié)(深圳站)

2023中國食品產(chǎn)業(yè)集群創(chuàng)新發(fā)展論壇

品味不同酒米帶來的味覺體驗(yàn)

—日本國稅廳清酒分享會(huì)

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　　在市場需求個(gè)性化、多樣化的趨勢之下，品類邊界的消融正在逐漸消融，品類融合、供應(yīng)鏈重構(gòu)已經(jīng)勢在必行。

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　　首屆博華聯(lián)展以市場需求為導(dǎo)向，攜2023深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)，2023深圳國際酒店及商業(yè)空間博覽會(huì)， 2023深圳國際營養(yǎng)與健康產(chǎn)業(yè)展和深圳國際酒店家具、商用定制及軟裝設(shè)計(jì)展、2023CBE深圳國際烘焙甜品及輕餐展聯(lián)袂而來，展品范圍超過40個(gè)品類，鏈接酒店，餐飲，家具，健康及生活方式領(lǐng)域四大產(chǎn)業(yè)集群，聯(lián)展聯(lián)動(dòng)深度賦能，打造生態(tài)全景展覽展示模式。

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　　依托首屆博華深圳聯(lián)展這一生態(tài)平臺(tái)，各方資源在此互通聚合，萌發(fā)新芽，為產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展輸入源源不斷的新生機(jī)、新活力！

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　　一場產(chǎn)生生態(tài)融合的盛會(huì)，機(jī)會(huì)眾多。用不同的目光和角度去審視，自然會(huì)有源源不斷的創(chuàng)意和方向涌現(xiàn)。三天盛會(huì)，僅剩兩天，機(jī)遇多多，不容錯(cuò)過!2023年12月14日-16日，深圳國際會(huì)展中心（深圳市寶安區(qū)展城路1號(hào)），更多亮點(diǎn)，更多發(fā)現(xiàn)，期待您蒞臨現(xiàn)場，與我們一起探索！

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論壇活動(dòng)預(yù)告

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◎2023潮飲創(chuàng)新者大會(huì)

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時(shí)間：12月15日

地點(diǎn)：13號(hào)館13號(hào)論壇區(qū)

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◎第十四屆中央廚房 (預(yù)制菜）建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

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時(shí)間：12月15日

地點(diǎn)：15號(hào)館15號(hào)論壇區(qū)

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◎GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇

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時(shí)間：12月15日

地點(diǎn)：16號(hào)館16號(hào)論壇區(qū)

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更多精彩，明天繼續(xù)

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