一年內(nèi)橫跨9個國家尋豆 專訪印格咖啡主理人李敏婷：做產(chǎn)地咖農(nóng)和烘焙商的橋梁

據(jù)巴西咖啡出口商協(xié)會預(yù)計，今年巴西對中國的咖啡出口量將繼續(xù)大幅增長，達到250萬袋，相比去年的150萬袋增長了65%，出口總額預(yù)計將達到5.25億美元（約合人民幣37.22億元）。 而巴西，也是李敏婷尋豆之旅開始的地方。

7個月前 咖啡 咖啡豆 咖啡行業(yè)發(fā)展

人物訪談丨專訪叮小馬創(chuàng)始人林少萍 童趣沖擊 實力破圈

當(dāng)下中國的糖玩休閑食品市場正在經(jīng)歷轉(zhuǎn)型和洗牌，傳統(tǒng)糖玩企業(yè)面臨挑戰(zhàn)，而新型糖玩品牌正在崛起。消費者對健康和營養(yǎng)的關(guān)注度不斷提高，低糖和無糖產(chǎn)品逐漸成為市場主流。同時，糖玩市場結(jié)合了糖果和玩具的元素，產(chǎn)品形態(tài)更加豐富和多元化，吸引著越來越多的年輕消費者。中國糖玩休閑食品市場既有機遇也有挑戰(zhàn)，未來將朝著更加健康、創(chuàng)新和多元化的方向發(fā)展。

1年前 叮小馬 林少萍 訪談

專訪 | “把真誠裝進作品里”！從100+選手中脫穎而出 潮飲大賽總冠軍胡雪的晉級路~

潮飲大賽特別企劃 #對話行業(yè)人，專訪歷屆冠軍、評委及行業(yè)大咖，把握比賽要點，研判產(chǎn)品趨勢，解讀市場機遇，分享行業(yè)價值。

1年前 潮飲大賽 總冠軍 胡雪

專訪創(chuàng)始人鄭志禹｜57萬消費者搶購！桂桂茶如何找準(zhǔn)定位 打造品牌差異化？

7月17日，桂桂茶官方微信公眾號公布了第四季凍檸日活動的相關(guān)數(shù)據(jù)：本次活動累計發(fā)券570，791張，到店兌換332，916人，累計消耗檸檬166，458個。保守估算，整場活動投入近千萬。

1年前 鄭志禹 桂桂茶 凍檸日

專訪第九屆面包大賽華南賽區(qū)冠軍莊瓊芳丨三次參賽 終奪冠

目前，第九屆世界面包大賽中國隊選拔賽已經(jīng)完成4場分區(qū)賽，選拔出9名優(yōu)秀面包師，他們將參加2023年5月29—6月1日在國家會展中心舉行的全國總決賽?？倹Q賽勝出的冠軍選手和助手將一起組隊代表中國參加2023年10月在法國南特舉辦的第九屆世界面包大賽總決賽。

1年前 面包大賽 華南賽區(qū)冠軍 莊瓊芳