「第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽」中西餐類別新開設(shè)4個項目，臨近報名截止，報名從速！

第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將于11月8-10日在上海新國際博覽中心舉行，自5月30日開啟報名以來，已有500多人次報名參加本屆賽事。

2年前 FHC 中國國際烹飪藝術(shù)比賽 中西餐

矚目西餐界神仙級斗法「2021FHC烹飪藝術(shù)大賽之西式烹飪挑戰(zhàn)賽」贊助招募正式開啟！

西餐文化的到來也為中國的餐桌飲食增添了更多的可能性和制作品鑒，并且引領(lǐng)了諸多中西餐烹飪愛好者之間的相互交流。

4年前 西餐 FHC烹飪藝術(shù)大賽 西式牛肉烹飪 西式意大利面烹飪 西式羊肉烹飪

「2024FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」裁判陣容公布 帶您盡賞庖丁技藝之美

作為世界廚師聯(lián)合會認證的國際A級賽事，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽已成功舉辦24屆，成為促進中國西餐發(fā)展的重要平臺。本屆除了延續(xù)往屆賽事的精彩比拼之外，今年，澳洲牛羊肉（Aussie Beef & Lamb）與FHC組委會強強聯(lián)手，特別增設(shè)「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」，所有報名參賽的選手必須使用澳洲牛肉和澳洲羔羊肉進行比賽，這不僅是一場技藝的較量，更是聚焦澳洲優(yōu)質(zhì)牛羊肉的切割技藝與創(chuàng)新烹飪，為行業(yè)注入新的活力。

7個月前 FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽 FHA庖丁比賽 肉類烹飪處理比賽

第二十五屆FHC中國國際甜品烘焙比賽裁判陣容官宣！帶你探索甜品烹飪技藝大比拼

第二十五屆FHC中國國際甜品烘焙比賽將于2024年11月12日-14日在上海新國際博覽中心-浦東開賽。本次比賽是隸屬于中國國際烹飪藝術(shù)比賽且專注于甜品和烘焙領(lǐng)域的個人比賽。今年烘焙甜品比賽項目，更加偏重親民的類別，簡單的項目反倒能凸顯選手的基本功和創(chuàng)造以及改良升級的能力。

8個月前 國際甜品烘焙比賽 甜品烘焙競技 中國國際烹飪藝術(shù)比賽

第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽「線上報名」正式開啟 名額有限先報先得！

11月12-14日在2024FHC上海環(huán)球食品展現(xiàn)場（上海新國際博覽中心-龍陽路2345號），第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將再度拉開帷幕。該項賽事主辦方為上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會、上海博華國際展覽有限公司，經(jīng)世界廚師聯(lián)合會（World Association of Chefs' Societies）認證，通過賽事組委會成員的通力指導，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會各界的大力支持和關(guān)注。

9個月前 美食 烹飪藝術(shù) 賽事