類別: 資訊 關(guān)鍵字: 國(guó)際甜品烘焙比賽 甜品烘焙競(jìng)技 中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽 時(shí)間:2024-09-03 09:23 來源:FHC環(huán)球食品展 作者:
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第二十五屆FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽將于2024年11月12日-14日在上海新國(guó)際博覽中心-浦東開賽。本次比賽是隸屬于中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽且專注于甜品和烘焙領(lǐng)域的個(gè)人比賽。今年烘焙甜品比賽項(xiàng)目,更加偏重親民的類別,簡(jiǎn)單的項(xiàng)目反倒能凸顯選手的基本功和創(chuàng)造以及改良升級(jí)的能力。瑞士卷和磅蛋糕,舒芙蕾制作,巧克力熔巖蛋糕都是近年甜品店的熱門基礎(chǔ)款,2024年別具匠心,獨(dú)樹一格甜品烘焙競(jìng)技,盡在FHC!
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往期回顧
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回顧2023年11月8-10日,F(xiàn)HC上海環(huán)球食品展同期開展期間,第二十四屆FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽展評(píng)類和現(xiàn)場(chǎng)制作類共計(jì)32場(chǎng)場(chǎng)次,單場(chǎng)長(zhǎng)達(dá)近6個(gè)小時(shí)的烹飪制作,每一場(chǎng)賽事都將現(xiàn)場(chǎng)的氣氛拉到比拼高潮?,F(xiàn)場(chǎng)多項(xiàng)項(xiàng)目高手層出不窮,高手比拼,酣暢淋漓!
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裁判陣容
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本次FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽將秉承一味公平公正原則,邀請(qǐng)到國(guó)內(nèi)外52名專業(yè)甜品烘焙界裁判陣容。每一位裁判都將恪盡職守,用專業(yè)的眼光,公準(zhǔn)的衡量標(biāo)準(zhǔn)及激昂的烘焙熱情為每一位參賽選手及翹首以盼的觀眾帶來最精彩的2024烘焙競(jìng)技盛宴!?
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以下為本次烘焙比賽邀請(qǐng)裁判名單:
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贊助商鳴謝
再次感謝以下贊助商對(duì)比賽的大力支持!
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報(bào)名ING
第二十五屆中國(guó)國(guó)際烹飪比賽報(bào)名已經(jīng)開始,世廚聯(lián)認(rèn)證A級(jí)賽事,27+項(xiàng)目等你挑戰(zhàn)!位置有限,火熱項(xiàng)目更是一位難求,感興趣的選手可以掃下方二維碼報(bào)名!烹飪不止,美味無界,我們11月不見不散!
掃碼報(bào)名
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2024FHC中國(guó)國(guó)際藝術(shù)烹飪比賽火熱報(bào)名中!世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證A級(jí)賽事;國(guó)際專業(yè)裁判團(tuán)隊(duì);27+特設(shè)項(xiàng)目等你來挑戰(zhàn)!
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