重磅發(fā)布！2023FHC預(yù)制菜主題活動(dòng)官宣！賞金獎(jiǎng)年夜飯 尋味地標(biāo)美食！

FHC上海環(huán)球食品展是食品餐飲業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的貿(mào)易展覽會(huì)之一，也是各大跨國(guó)公司進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的重要平臺(tái)。整體展出規(guī)模20萬+平方米，積累了50+國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)，3,000+展商參展，專業(yè)觀眾超過150,000位。

1年前 預(yù)制菜主題 年夜飯 地標(biāo)美食

養(yǎng)樂多、明治巧克力、萬代食玩、RIBON糖果、大阪燒等多個(gè)日式休食、預(yù)制菜、調(diào)味料品牌亮相FHC！

作為食品餐飲領(lǐng)域的綜合性商貿(mào)展覽平臺(tái)，多年以來FHC始終是海外食飲品牌進(jìn)駐中國(guó)市場(chǎng)的優(yōu)選平臺(tái)之一。而FHC環(huán)球美食的第一站，將在亞洲首發(fā)，帶您走進(jìn)主打精致料理、零食天堂、調(diào)味勝地的日本。

1年前 日式休食 預(yù)制菜 調(diào)味料

亮點(diǎn)搶先看丨5月HOTELEX上海展將重磅推出中央廚房及預(yù)制菜特色專區(qū)！

預(yù)制菜行業(yè)鑼鼓喧天，餐飲巨頭們?nèi)刖纸ㄔO(shè)中央廚房，而中小餐飲品牌也紛紛涉足預(yù)制菜行業(yè)。中央廚房高度標(biāo)準(zhǔn)化、可復(fù)制的產(chǎn)品解決方案和精細(xì)化、規(guī)范化的管理方式既滿足了餐飲企業(yè)連鎖發(fā)展的需要，而預(yù)制半成品及成品菜的配送又幫助餐飲企業(yè)降低了房租成本和人工成本，并有效地化解了食品安全監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)。

1年前 HOTELEX上海展 中央廚房 預(yù)制菜

萬億預(yù)制菜市場(chǎng)丨FHC等你來掘金……

2023年2月13日中央一號(hào)文件的出臺(tái)，為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)蓬勃的發(fā)展注入了強(qiáng)勁的動(dòng)力?！芭嘤l(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”第一次出現(xiàn)在中央一號(hào)文件中，并被提升到鄉(xiāng)村振興重要抓手的高度，這對(duì)中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展無疑是重大的政策利好，同時(shí)也為中國(guó)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)更好更快走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化提出了更高的要求和期待！

2年前 預(yù)制菜 市場(chǎng) FHC

2023中央一號(hào)文件首次提出“培育發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)”

近年來，伴隨“懶宅經(jīng)濟(jì)”的發(fā)展，預(yù)制菜開始從大型連鎖餐飲企業(yè)的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺(tái)， 并逐漸從 B 端走向 C 端。

2年前 預(yù)制菜 餐飲 上海環(huán)球食品展