2024 FHC上海國際廚藝錦標(biāo)賽：韓國隊伍隆重登場，點燃國際烹飪競技激情！

隨著2024FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽迎來其25周年的盛大慶典，F(xiàn)HC上海國際廚藝錦標(biāo)賽也即將拉開序幕，匯聚了世界各地的頂級烹飪團(tuán)隊。在這場全球矚目的烹飪盛事中，共有四支精英隊伍，分別來自中國、加拿大、韓國和阿聯(lián)酋，他們將在這個國際性的競技場上一展身手，以他們的烹飪才華和創(chuàng)新思維，為觀眾帶來一場視覺與味覺的雙重盛宴。

6個月前 2024FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽 韓國廚師

日本廚師將成“國寶”！中國廚師卻只是“炒菜的”？

近日，日本擬將和食廚師認(rèn)定為“國寶”！一旦被認(rèn)定，日本和食廚師將同文樂大師、陶藝大師、傳統(tǒng)工藝大師一樣，受到國家的保護(hù)和每年200萬日元（約13萬人民幣）的“特別助成金”。

5年前 粵菜泰斗康輝 湘菜大師許菊云 里昂博古斯 和食廚師 匠心之作

韓國展團(tuán)入駐2024FHC！帶來休閑食品、咖啡及果汁、調(diào)味品等，盡顯韓國食飲活力！

韓國展團(tuán)已確認(rèn)入駐第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展！韓國食品及餐飲文化在中國乃至全球流傳甚廣，韓式調(diào)味品、休閑食品及飲品廣泛受到消費者的認(rèn)可。本屆展會，來自韓國的多家企業(yè)將展出特色大米飲料、咖啡、果汁、休閑食品、調(diào)味品等豐富展品，不僅展示了高品質(zhì)、精工藝的韓國食品品質(zhì)，也同時傳遞了充滿活力的飲食文化。讓我們跟隨FHC的腳步，搶先一覽來自韓國展團(tuán)的有趣展品吧！

5個月前 韓國展團(tuán) 2024FHC

韓國咖啡消費情況如何 速溶咖啡怎么樣

說道咖啡類產(chǎn)品，隨著近年來各種咖啡品牌其進(jìn)入國內(nèi)市場，越來越多的人對于咖啡有了更多的選擇，不少人把咖啡作為生活中常喝的飲品之一。其實，韓國咖啡消費也受到不少關(guān)注。那韓國咖啡消費情況如何，下面就來看一下。

5年前 韓國咖啡消費 韓國咖啡

9大類別，近80位業(yè)內(nèi)大咖評委！12月14-16日，2022HOTELEX國際廚師精英賽與你相約深圳～

隨著懶人經(jīng)濟和宅經(jīng)濟的發(fā)展，預(yù)制菜站在了風(fēng)口之上，特別是后疫情時代，預(yù)制菜一躍成為炙手可熱的賽道。又因科技的發(fā)展，智能化、智慧化廚房不斷普及，在這樣的背景下，“去廚師”的話題也一直被討論著。廚師真的會逐漸被替代？

2年前 HOTELEX 國際廚師精英賽 廚師