餐飲食材供應商如何滿足市場對高品質(zhì)食材的需求？

市場需求分析 近年來，消費者對餐飲食材的需求不斷提升。高品質(zhì)食材成為市場的主流。消費者對健康、營養(yǎng)和口感的關注日益增強。餐飲面臨著巨大的挑戰(zhàn)與機遇。供應商需要及時了解市場動態(tài)，調(diào)整產(chǎn)品結構，滿足消費者

1個月前 餐飲食材 高品質(zhì) 供應商

高端食材只需要樸素的烹飪方式

相信每一個看過“舌尖上的中國”的人，對于其開頭的那一句“高端的食材，往往只需要采用最為樸素的烹飪方式”不會陌生，事實也的確如此，往往是最為高端食材，它的烹制手法也最為簡單和樸素，所制作出來的才會是不一樣的美味。

3年前 高端食材

重磅推出FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會！匯集餐飲、食材、餐廳運營、菜品創(chuàng)新開發(fā)等話題 您絕對不容錯過！

2023第三季度已接近尾聲，回顧上半年，中國餐飲行業(yè)迎來了一波爆發(fā)式增長，根據(jù)國家統(tǒng)計局發(fā)布的數(shù)據(jù)，上半年全國餐飲收入達到了24329億元，同比增長21.4%。餐飲食品行業(yè)加速回暖，各企業(yè)鉚勁復蘇的同時，抬頭看路也十分重要，洞察消費者需求，掌握餐飲產(chǎn)業(yè)動態(tài)，抓住行業(yè)發(fā)展機遇，助力自身從激烈的競爭環(huán)境中脫穎而出。

1年前 FHC 上海環(huán)球食品展 國際餐飲烹飪

上海奢廚國際美食峰會 名廚帶你探索烹飪藝術 解構食材！

上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會HOTELEX作為提供高品質(zhì)食材及設備的“采購殿堂”，2023HOTELEX以“食飲無界，播種未來”為主題，5月29日-6月1日，在上海國家會展中心為展商和觀眾呈現(xiàn)一場專業(yè)、高品質(zhì)的行業(yè)上下游盛會。

1年前 奢廚 國際美食峰會 烹飪藝術

2024FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會精彩回顧：跨界創(chuàng)新，共筑可持續(xù)烹飪產(chǎn)業(yè)新篇章！

2024年11月12日至13日，F(xiàn)HC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會在上海新國際博覽中心隆重舉行，由上海國際博華展覽有限公司主辦，同期2024FHC上海環(huán)球食品展。

3個月前 2024FHC 國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會 論壇