美食流轉(zhuǎn)，咖香四溢，首屆HOTELEX天津酒店餐飲展圓滿落幕！

9月26日，初秋的夕陽(yáng)灑落在地面，天津梅江會(huì)展中心附近，來往的人們臉上蕩漾著篤定從容的微笑，那一定是美食賦予的笑容！

3年前 HOTELEX 天津酒店餐飲展 咖啡 美食

等了1年這場(chǎng)美食多多、干貨滿滿的展會(huì)，終于從上海辦到了天津，一定別錯(cuò)過！

2021年，咖啡和新茶飲行業(yè)注定不平凡。

3年前 美食 展會(huì) 天津 咖啡

飲品烘焙，天生一對(duì)！5月底來廣州看下午茶集市

下午茶這一輕松的休閑消費(fèi)場(chǎng)景在當(dāng)今快節(jié)奏的時(shí)代里，正被越來越多的年輕人追捧。無論是午后的辦公會(huì)議還是街邊小憩，下午茶成為人們對(duì)自己的犒賞，不少企業(yè)也將供應(yīng)下午茶當(dāng)作一種福利待遇，吸引年輕人的關(guān)注。

4年前 烘焙 廣州展 下午茶

究竟什么是“精品咖啡”？“美食家咖啡”=“精品咖啡”？

精品咖啡（Specialty Coffee）和美食家咖啡（Gourmet Coffee）之間是有很大差別的。 美食家咖啡（Gourmet Coffee）意味著咖啡的品質(zhì)很好，至少標(biāo)簽上是這么寫的，但它并不具備一定的標(biāo)準(zhǔn)。 精品咖啡（Specialty Coffee）鑒定的是咖啡生產(chǎn)全過程的品質(zhì)，這意味著精品咖啡要比其他大批量生產(chǎn)咖啡品質(zhì)更好，更意味著它的生產(chǎn)過程更加可持續(xù)。

5年前 咖啡

外賣咖啡≠精品咖啡？這家寶藏咖啡以實(shí)力證明！

3年前，Hefa Coffee 連通了外賣平臺(tái)，打破“精品咖啡只能去店里喝”的局限，剛上線生意就很好，粉絲都是通過外賣了解到 Hefa。

5年前 Hefa 咖啡豆 鮮椰奶拿鐵 桂花燕麥奶拿鐵 2020FHC上海環(huán)球美食展