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2024FHC國(guó)際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)精彩回顧:跨界創(chuàng)新,共筑可持續(xù)烹飪產(chǎn)業(yè)新篇章!
2024年11月12日至13日,F(xiàn)HC國(guó)際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海新國(guó)際博覽中心隆重舉行,由上海國(guó)際博華展覽有限公司主辦,同期2024FHC上海環(huán)球食品展。
3個(gè)月前 2024FHC 國(guó)際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì) 論壇
燃?xì)忪易羞B焗爐:傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的烹飪神器
燃?xì)忪易羞B焗爐是一種將傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的烹飪神器,它能夠通過(guò)燃?xì)馊紵峁┓€(wěn)定的熱源,使食材在獨(dú)特的砂鍋中焗制出香氣四溢的美味佳肴。本文將介紹燃?xì)忪易羞B焗爐的特點(diǎn)、工作原理以及在烹飪領(lǐng)域的應(yīng)用。
1年前 燃?xì)忪易羞B焗爐
第三屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽順利收官 期待明年再會(huì)
3月30日上午,第三屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在國(guó)家會(huì)展中心圓滿落下帷幕。此次為保證賽事的公平公正,我們邀請(qǐng)了一百多位在中餐烹飪和中國(guó)藝術(shù)雕刻方面有著資深烹飪經(jīng)驗(yàn)的大師來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)為選手們點(diǎn)評(píng)打分,其中更有世界廚師聯(lián)合會(huì)的國(guó)際性裁判和業(yè)內(nèi)資深大師,組成賽事組委會(huì)。
1年前 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 餐飲烹飪 “尋”HOTELEX中餐比賽
2024FHC中國(guó)國(guó)際烹飪賽事裁判升級(jí)加碼,中西餐甜品烹飪大咖陣容搶先看!
FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽及其系列賽事(2024FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽,2024上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽)是國(guó)內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)(WACS)A級(jí)國(guó)際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。歷經(jīng)25屆的沉淀,該賽事已成為培養(yǎng)青年廚師、促進(jìn)中國(guó)西餐文化發(fā)展的平臺(tái)。它以其專業(yè)度和影響力,在國(guó)際烹飪賽事中占有一席之地。
5個(gè)月前 2024FHC 烹飪賽事 中西餐甜品
比賽 | 2024 FHC 烹飪藝術(shù)比賽賽事合作招募開(kāi)啟!歡迎乳品、食材、烹飪?cè)O(shè)備及器具禮品品牌方共同見(jiàn)證25周年!
第二十五屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽,F(xiàn)HC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽,F(xiàn)HC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽(團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)賽)將于2024年11月12-14日在上海新國(guó)際博覽中心與第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦,隆重拉開(kāi)展會(huì)+賽事的帷幕!
1年前 FHC烹飪藝術(shù)比賽 合作招募 25周年
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