2024FHC中國國際烹飪賽事裁判升級加碼，中西餐甜品烹飪大咖陣容搶先看！

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 2024FHC 烹飪賽事 中西餐甜品 時間：2024-11-05 11:05 來源：FHC環(huán)球食品展 作者：

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　　FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽及其系列賽事（2024FHC中國國際甜品烘焙比賽，2024上海國際廚藝錦標(biāo)賽）是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會（WACS）A級國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。歷經(jīng)25屆的沉淀，該賽事已成為培養(yǎng)青年廚師、促進(jìn)中國西餐文化發(fā)展的平臺。它以其專業(yè)度和影響力，在國際烹飪賽事中占有一席之地。

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　　值此25周年之際，F(xiàn)HC中國國際烹飪藝術(shù)比賽將于2024年11月12日至14日，在上海新國際博覽中心-浦東舉行，與2024FHC上海國際食品展同步進(jìn)行。這將是一場匯集烹飪技藝與美食文化的盛會，期待您的關(guān)注和參與。本屆FHC中國國際藝術(shù)烹飪比賽及系列賽事共邀請到了來自全球各地超150+名裁判來到現(xiàn)場，為烹飪美食愛好者指點(diǎn)迷津，交流討論。本期FHC資訊將為您介紹最新加碼裁判陣容！

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25年歲月沉淀

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　　FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽是烹飪業(yè)享有盛譽(yù)的年末大型賽事，每年均吸引全球各地500+廚師及廚藝愛好者前來參賽。今年共設(shè)26個專項比賽，項目類型豐富給予參賽選手多種選擇及展示機(jī)會。其系列賽事：FHC國際甜品烘焙比賽更是烘焙甜品烹飪熱愛者向往的舞臺。值此25周年，F(xiàn)HC賽事組委會細(xì)心籌備，將為選手及裁判們帶來一次高質(zhì)量高水準(zhǔn)的烹飪盛典！

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2023FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽系列賽事

現(xiàn)場精彩回顧

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陣容實力加倍

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　　FHC中國國際藝術(shù)烹飪比賽擁有來自世界廚師聯(lián)合會及國際各大平臺組成的強(qiáng)大組委會，每一位組委會成員盡心盡力，為選手及裁判老師們提供優(yōu)質(zhì)的交流平臺。以下為本次大賽組委會成員：

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　　此外，大賽裁判陣容隨著比賽的成長逐漸擴(kuò)大，本次大賽邀請到100+中西餐專業(yè)裁判親臨現(xiàn)場，他們都是身居廚師行業(yè)一線，他們的使命是確保烹飪比賽對所有參賽者公平,在必要時根據(jù)情況和條件實施和應(yīng)用比賽的國際法規(guī),任何未經(jīng)烹飪比賽委員會和世界廚師委員會的書面批準(zhǔn)，不得對規(guī)則進(jìn)行任何更改，以此更加使得FHC烹飪賽事的公平公正公開和其專業(yè)性都得到有力的保障支持！

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特邀西餐裁判分別為：

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*以上裁判排名不分先后*

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特邀中餐裁判分別為：

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*以上裁判排名不分先后*

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　　作為同樣享有盛名的FHC中國國際甜品烘焙比賽，本屆賽事共邀請到了超50名專業(yè)甜品烘焙大師，特邀甜品烘焙裁判分別為：

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*以上裁判排名不分先后*

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　　近百名廚師行業(yè)一線裁判，其中50%任職國內(nèi)外知名高級酒店及餐廳，35%為業(yè)內(nèi)餐飲公司高級職位代表，15%則深耕教育、投身烹飪?nèi)瞬排囵B(yǎng)事業(yè)。部分烹飪行業(yè)大咖裁判代表將受邀親臨2024FHC渠道選品大會現(xiàn)場，組成專業(yè)買家團(tuán)隊，1v1對接FHC尊貴展商，賦能烹飪食飲行業(yè)發(fā)展。

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贊助商鳴謝

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再次感謝以下贊助商對FHC比賽的大力支持!

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FHC邀請有禮

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　　2024FHC全面升級，為確保各位美食愛好者及參展商的觀展?jié)M意度，本次FHC實行現(xiàn)場收費(fèi)制，免費(fèi)門票掃以下二維碼即可獲得，機(jī)會難得 不要錯過！

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FHC預(yù)登記

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