巔峰對決 大戰(zhàn)來襲！2023世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽即將在成都閃耀登場！

當(dāng)咖啡的魔力融入火熱的激情，當(dāng)咖啡師們的創(chuàng)意盡情舞動(dòng)，2023世界咖啡師大賽中國區(qū)總決賽就近在咫尺了！

1年前 世界咖啡師大賽 中國區(qū)總決賽 成都

2024世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽——評委考核招募 火熱進(jìn)行中！

世界咖啡師大賽被被譽(yù)為“咖啡奧林匹克”。2003年，經(jīng)由World Coffee Events授權(quán)，上海博華國際展覽有限公司將該項(xiàng)賽事引入國內(nèi)，著重突出咖啡的制作環(huán)節(jié)和技術(shù)，并一直致力于弘揚(yáng)中國咖啡文化理念和事業(yè)。

1年前 世界咖啡師大賽 評委考核 招募

11天倒計(jì)時(shí)！2023世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽落戶蘇州！

咖啡杯測作為一種專業(yè)的咖啡品質(zhì)評估方法，對于咖啡行業(yè)至關(guān)重要。通過杯測，咖啡師能夠準(zhǔn)確地評估咖啡的風(fēng)味、香氣、酸度、甜度、口感和平衡度等關(guān)鍵特征。這有助于確?？Х鹊馁|(zhì)量穩(wěn)定性，并提供指導(dǎo)改進(jìn)生產(chǎn)和烘焙過程的方向。

1年前 世界咖啡杯測大賽 蘇州 咖啡

揭秘！2022世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽豆子信息全知道～

毫無疑問，咖啡烘焙是一門學(xué)問。早在13世紀(jì)，阿拉伯人就發(fā)明了將咖啡豆放在鍋里，用火加熱炒制，然后磨成粉，再沖煮出咖啡。

2年前 咖啡 咖啡豆 世界咖啡烘焙大賽

2022HOTELEX深圳展 ｜ 終極battle 熱血開戰(zhàn) 2022世界咖啡與烈酒大賽中國區(qū)總決賽重磅來襲！

萬物逢春可復(fù)蘇，天道酬勤鑄不凡！作為一個(gè)深耕酒店及餐飲產(chǎn)業(yè)鏈30年，積累超80萬買家資源的標(biāo)桿品牌展會，HOTELEX在2022年之際也將邁入全新發(fā)展階段。本著立足大上海，深入粵港澳大灣區(qū)的品牌戰(zhàn)略，第三十一屆上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(深圳)將在深圳開啟新的篇章。

2年前 HOTELEX 深圳展 世界咖啡與烈酒大賽