5月餐企迎來生死大考，生意如何快速復蘇？成都20+頭部餐企創(chuàng)始人實戰(zhàn)分享！

“復工后沒有顧客，這是擺在我們餐飲人面前最大的困難……”

4年前 餐飲

北大教授支招餐企復元：拉攏消費者、搞好供應鏈

隨著疫情的消退，餐飲業(yè)開始緩慢地恢復元氣。但此時此刻，對于餐飲企業(yè)最大的挑戰(zhàn)不是開門營業(yè)，而是重新洗牌。

5年前 餐企復元

后疫情時代，餐企“數(shù)字化轉(zhuǎn)型”有多大想象空間？

在行業(yè)進入冰點的大背景下，許多餐飲人不得不開展新業(yè)務——外賣、半成品、零售品…… 類型多樣，但“地基”都是“數(shù)字化”。

5年前 餐企

現(xiàn)金流抗過了2月的餐企，三四月該做什么？

非常高興，您的品牌度過了最危險的時刻--完全沒有收入的階段，市場開始陸續(xù)進入到恢復及復蘇的階段。

5年前 餐企

中高客單價外賣，開啟餐企的中場戰(zhàn)事

中高端餐飲不僅在刷新“想象力”，也在重新構(gòu)建外賣市場的競爭格局。目前，除了一大批星級酒店涌入之后，中高端餐飲企業(yè)也開始扎堆。全聚德、大董、旺順閣、王品等都相繼加入。

5年前 餐企