廚藝新星，閃耀登場！2025HOTELEX明日之星賽事全新升級，現(xiàn)已開啟報名通道

廚藝新星，閃耀登場！2025HOTELEX明日之星賽事全新升級，現(xiàn)已開啟報名通道

2個月前 廚師比賽 2025HOTELEX 賽事介紹

2024FHC中國國際烹飪賽事裁判升級加碼，中西餐甜品烹飪大咖陣容搶先看！

FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽及其系列賽事（2024FHC中國國際甜品烘焙比賽，2024上海國際廚藝錦標(biāo)賽）是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會（WACS）A級國際賽事官方認證的烹飪比賽。歷經(jīng)25屆的沉淀，該賽事已成為培養(yǎng)青年廚師、促進中國西餐文化發(fā)展的平臺。它以其專業(yè)度和影響力，在國際烹飪賽事中占有一席之地。

5個月前 2024FHC 烹飪賽事 中西餐甜品

「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」賽前說明會于上海舉行，庖丁賽事拉開序幕！

10月18日下午，「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」賽前說明會在上海軼帆烹飪中心舉行。這場活動不僅為即將到來的挑戰(zhàn)賽拉開了序幕，也為參與者提供了一個深入了解比賽規(guī)則、技巧和評分標(biāo)準(zhǔn)的機會。在這次說明會上，行業(yè)專家、裁判和參賽者齊聚一堂，共同探討澳洲牛羊肉的烹飪藝術(shù)和庖丁技藝，為觀眾呈現(xiàn)了一場知識與技巧的盛宴。

6個月前 FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽 庖丁賽事

十年攜手 一路同行——第十屆HOTELEX成都展圓滿落幕！賽事結(jié)果新鮮出爐

HOTELEX成都展，歷經(jīng)十年變遷，實現(xiàn)了越來越多的創(chuàng)新與變革：從2014年的單館，到2024年的滿館；從酒店餐飲業(yè)，到酒店+、餐飲+、清潔+；十年深耕，貫穿產(chǎn)業(yè)鏈條，融合業(yè)內(nèi)生態(tài)。鎏金十載，一路同行。

10個月前 成都展 賽事 比賽結(jié)果

咖啡&潮飲賽事 3天不間斷！來HOTELEX成都展 一起見證冠軍的誕生~

2024年6月27-29日，HOTELEX第十屆成都國際酒店用品及餐飲博覽會將在成都世紀城新國際會展中心盛大開幕。 此次展會，不僅是西南地區(qū)酒店餐飲行業(yè)的年度盛宴，更是全國咖啡、潮飲大師們盼望已久的大展身手的平臺。4場咖啡&潮飲賽事將與展會同期進行，作為展會一貫的重頭戲，觀眾將有機會近距離觀摩選手表演、學(xué)習(xí)前沿技藝。

10個月前 潮飲賽事 咖啡 咖啡師大賽