矚目西餐界神仙級(jí)斗法「2021FHC烹飪藝術(shù)大賽之西式烹飪挑戰(zhàn)賽」贊助招募正式開啟！

西餐文化的到來也為中國的餐桌飲食增添了更多的可能性和制作品鑒，并且引領(lǐng)了諸多中西餐烹飪愛好者之間的相互交流。

4年前 西餐 FHC烹飪藝術(shù)大賽 西式牛肉烹飪 西式意大利面烹飪 西式羊肉烹飪

懶人福音大公開 | 米其林大廚私藏的意大利面食譜來啦！

隨著人們對(duì)生活要求的提高，越來越多人選擇了西餐，但生冷的口感也讓許多人猶豫再三，那意大利面則成為了他們的最佳選擇！ 意大利面的種類也非常的多，有長形意大利面，意大利寬面，斜管面，螺旋粉，蝴蝶結(jié)面等，不同形狀的意面搭配不同的醬料，再加上適合的配菜，這么一說，一道道菜品仿佛已經(jīng)出現(xiàn)在我眼前了。

4年前 懶人福音 米其林大廚 意大利面食譜

臺(tái)式意粉爐怎么樣 有什么特點(diǎn)

臺(tái)式意粉爐是一種常見的餐飲設(shè)備，用于烹制意大利面、通心粉等面食。小編將為您介紹臺(tái)式意粉爐的特點(diǎn)和用途，幫助您更好地了解該設(shè)備。

1年前 臺(tái)式意粉爐

2024FHC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)精彩回顧：跨界創(chuàng)新，共筑可持續(xù)烹飪產(chǎn)業(yè)新篇章！

2024年11月12日至13日，F(xiàn)HC國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì)在上海新國際博覽中心隆重舉行，由上海國際博華展覽有限公司主辦，同期2024FHC上海環(huán)球食品展。

3個(gè)月前 2024FHC 國際餐飲烹飪產(chǎn)業(yè)大會(huì) 論壇

2024FHC中國國際烹飪賽事裁判升級(jí)加碼，中西餐甜品烹飪大咖陣容搶先看！

FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽及其系列賽事（2024FHC中國國際甜品烘焙比賽，2024上海國際廚藝錦標(biāo)賽）是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)（WACS）A級(jí)國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。歷經(jīng)25屆的沉淀，該賽事已成為培養(yǎng)青年廚師、促進(jìn)中國西餐文化發(fā)展的平臺(tái)。它以其專業(yè)度和影響力，在國際烹飪賽事中占有一席之地。

5個(gè)月前 2024FHC 烹飪賽事 中西餐甜品