潮飲大賽贊助商：英科醫(yī)療科技股份有限公司 | 奧秘都在細(xì)節(jié)處！餐飲人、咖啡人、飲品人都離不開它～

近日，上海市場(chǎng)監(jiān)管部門突擊檢查了部分奶茶店，涉及1點(diǎn)點(diǎn)、茶百道、7分甜等會(huì)品牌，結(jié)果發(fā)現(xiàn)全部存在問(wèn)題！

4年前 潮飲大賽 贊助商 英科醫(yī)療 細(xì)節(jié)

卷服務(wù)，卷研發(fā)，卷細(xì)節(jié)，壹糖天下要用創(chuàng)新迎接健康化的朝陽(yáng)時(shí)代

根據(jù)艾媒咨詢《2024—2025年中國(guó)茶飲料行業(yè)發(fā)展及消費(fèi)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3333.8億元，同比增長(zhǎng)13.5%。此外，我國(guó)現(xiàn)制飲品的門店數(shù)量已經(jīng)突破50萬(wàn)家。

7個(gè)月前 服務(wù) 研發(fā) 健康

卷服務(wù) 卷研發(fā) 卷細(xì)節(jié) 壹糖天下要用創(chuàng)新迎接健康化的朝陽(yáng)時(shí)代

根據(jù)艾媒咨詢《2024—2025年中國(guó)茶飲料行業(yè)發(fā)展及消費(fèi)洞察報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，2023年我國(guó)新式茶飲市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3333.8億元，同比增長(zhǎng)13.5%。此外，我國(guó)現(xiàn)制飲品的門店數(shù)量已經(jīng)突破50萬(wàn)家。雖然行業(yè)整體規(guī)模依舊保持增長(zhǎng)，但市場(chǎng)也在面臨著高度內(nèi)卷的壓力。如何打開產(chǎn)品創(chuàng)新、規(guī)模增長(zhǎng)、以及低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的瓶頸？整個(gè)產(chǎn)業(yè)的上下游，都在深度參與到這場(chǎng)行業(yè)的變革之中。

8個(gè)月前 壹糖天下 現(xiàn)制飲品 健康化飲品 t糖漿

行業(yè)聲音 | 爆品八維法則：食材本味出發(fā) 故事打透認(rèn)知 口感細(xì)節(jié)加碼

曾味Sumerians自從品牌產(chǎn)品面世以來(lái)，僅歷時(shí)三年時(shí)間就成為了國(guó)際領(lǐng)先的專業(yè)松露品牌。

1年前 松露品牌 Sumerians 創(chuàng)新菜品

對(duì)話行業(yè)人 禹博川 | 黃油炒咖啡 鳳梨加孜然 草莓配洋蔥 他用細(xì)節(jié)顛覆跳出懸崖邊的曼妙舞蹈

從2013年由上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)辦至今，潮飲大賽已經(jīng)迎來(lái)十周年。作為開創(chuàng)性地專注于飲品賽道的專業(yè)賽事，潮飲大賽甫一創(chuàng)立，就得到業(yè)界的一致認(rèn)可。十年走來(lái)，潮飲大賽沉淀了無(wú)數(shù)的故事和閃耀時(shí)刻。為此，我們策劃了系列專訪欄目《對(duì)話行業(yè)人》，對(duì)歷屆的冠軍、評(píng)委、深耕于行業(yè)的優(yōu)秀選手，以及長(zhǎng)期以來(lái)支持賽事進(jìn)步發(fā)展的企業(yè)代表等進(jìn)行專訪，挖掘他們對(duì)于行業(yè)、比賽、產(chǎn)品、趨勢(shì)的理解。

2年前 禹博川 潮飲大賽 創(chuàng)意