優(yōu)特智廚——智造好菜品 開創(chuàng)新餐飲

傳統(tǒng)中餐的烹調(diào)過程一直依賴于廚師的經(jīng)驗(yàn)，靠手感、感覺和品味，導(dǎo)致中餐難以實(shí)現(xiàn)真正的標(biāo)準(zhǔn)化。在HOTELEX優(yōu)質(zhì)的展商中就有一家企業(yè)，珠海優(yōu)特智廚科技有限公司，通過傳感、物聯(lián)網(wǎng)和人工智能的應(yīng)用，致力于推行中餐標(biāo)準(zhǔn)化。

4年前 餐飲 智能設(shè)備 數(shù)據(jù)采集

飲料市場規(guī)模將破萬億？2021飲品市場為什么這么熱門？這幾份數(shù)據(jù)報告有話說

2021是蓬勃發(fā)展的一年，眾多大牌的跨界加入讓茶飲市場加快了推陳出新的速度和新賽道的開發(fā)。

3年前 飲品 市場 數(shù)據(jù)洞察

中國青年為什么喜歡喝咖啡？他們一般都在哪喝？喜歡什么樣的咖啡？我們找到了這份數(shù)據(jù)分享給你

你是咖啡“癮者”嗎？ 是一杯醒腦的打工人，熱衷打卡的社交達(dá)人，還是對產(chǎn)地和烘焙都熟稔于心的品質(zhì)生活家？

3年前 咖啡 社交 數(shù)據(jù)

萬豪表示被泄露的住客數(shù)據(jù)為3.83億條

萬豪集團(tuán)現(xiàn)在表示經(jīng)過與內(nèi)外取證和分析調(diào)查的密切合作，其認(rèn)為泄露的數(shù)據(jù)大約有3.83億條。

6年前 萬豪 萬豪集團(tuán) 住客數(shù)據(jù)

定檔預(yù)告！2025辰智大數(shù)據(jù)餐飲流行趨勢系列發(fā)布會首場大會公開

根據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)，2024年我國餐飲收入為55,718億元，同比增長5.3%。全國餐飲收入再創(chuàng)新高，餐飲經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)穩(wěn)步增長的態(tài)勢。過去一年，中國消費(fèi)市場發(fā)生了許多新的變化，餐飲產(chǎn)業(yè)也終于完全進(jìn)入了慢增長的發(fā)展新周期，充滿了挑戰(zhàn)與機(jī)遇。如何找到適合自身的發(fā)展機(jī)會呢？

1個月前 定檔預(yù)告 餐飲流行趨勢 發(fā)布會