高端餐飲做起“星級外賣”，“疫”外開啟品質(zhì)外賣市場新動能？

高級餐廳一直是餐飲行業(yè)中一個特殊的存在。餐廳設(shè)計奢華、客單價高、食材高端、菜品精致、服務(wù)好......這些都是高端餐飲的固化標簽。

5年前 星級外賣

高客單酒店、餐廳也推外賣了，“新外賣潮”即將爆發(fā)？

一個現(xiàn)象是：這次疫情之中，越是依靠堂食的餐企，越是受傷慘重。盈利模型單一，在過去只是短板，現(xiàn)在卻成了致命傷。 “自救”是當務(wù)之急。對于大多數(shù)餐廳而言，外賣幾乎是唯一的自救方式——這一點無論品類、規(guī)模、客單高低。

5年前 外賣

霸王茶姬納斯達克上市 美團外賣三年內(nèi)投資1000億助力餐飲 雀巢咖啡加碼中國布局…

北京時間4月17日晚，霸王茶姬（股票代碼：CHA）在納斯達克正式敲鐘上市。 　　根據(jù)發(fā)行價28美元測算，此次IPO募資規(guī)模為4.11億美元。當天開盤價為33.75美元，盤中最高升至41.8美元，日內(nèi)最高漲幅達到49.29%；收盤價為32.44美元，IPO首日漲近15.86%，亮眼表現(xiàn)刷新了美股對中國茶品牌的認知。

1周前 霸王茶姬 美團外賣 雀巢咖啡

重磅預(yù)告丨2025第二屆中國外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會即將開幕，解碼未來，共赴萬億市場！

當外賣行業(yè)市場規(guī)模突破1.6萬億，行業(yè)滲透率達28％，數(shù)字化轉(zhuǎn)型正成為餐飲企業(yè)生存的"生死線"。行業(yè)競爭進入白熱化階段。如何在紅海中突圍？如何抓住下沉市場、供應(yīng)鏈升級、數(shù)字化賦能的時代機遇？

1個月前 2025第二屆中國外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會 面包行業(yè)

行業(yè)速報 | 外賣年夜飯增長122%，北京點單量領(lǐng)跑全國；奈雪宣布赴港上市，估值129億；麥當勞中國推出“會員創(chuàng)異菜單”...

律回春暉漸，萬象始更新，我們已然告別成績斐然的2020，迎來了充滿希望的2021。朋友們，抖擻精神，開工啦！

4年前 行業(yè)資訊 外賣年夜飯 過年 麥當勞 奈雪的茶