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比賽回顧丨金秋焙甜!FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙比賽圓滿結(jié)束!
11月8日~10日,2023FHC中國(guó)國(guó)際甜品烘焙賽圓滿成功。伊利專業(yè)乳品作為此次大賽的首席乳品贊助商,為參賽選手提供全品類產(chǎn)品為他們助陣。這場(chǎng)國(guó)際A級(jí)賽事吸引了200多位來自全國(guó)各地的選手積極參賽,美輪美灸的作品也吸引了不少觀眾駐足觀看。
1年前 FHC環(huán)球食品展 比賽回顧 國(guó)際甜品烘焙
第四屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽圓滿落幕 一起見證舌尖上的匠心傳承
2025年4月2日,2025HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)和第四屆“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在各方的共同努力下于在上海國(guó)家會(huì)展中心(浦西·虹橋),圓滿落下帷幕。這不僅是一場(chǎng)廚藝的較量,更是一次中餐文化的盛宴。讓我們一起回顧這場(chǎng)精彩絕倫的比賽,感受中餐的魅力與創(chuàng)新。
1周前 HOTELEX 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 落幕
第四屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽即將開賽 突破傳統(tǒng) 玩轉(zhuǎn)中餐 眾多亮點(diǎn)搶先看!
2025第四屆HOTELEX“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將在2025年3月30日-4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海浦西·虹橋),與2025HOTELEX上海國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)同期舉辦。
1個(gè)月前 中餐 廚藝挑戰(zhàn)賽 傳承與創(chuàng)新
大咖評(píng)委坐鎮(zhèn),共賞巔峰對(duì)決——2025“尋”中餐廚藝挑戰(zhàn)賽裁判陣容官宣!
“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦,經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證,迄今已成功舉辦三屆,第四屆將于2025年3月30~4月2日在國(guó)家會(huì)展中心(上海)與HOTELEX上海展同期舉辦,賽事主旨為尋味傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的中式融合菜,大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝,推動(dòng)中餐更好的發(fā)展。
2個(gè)月前 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 HOTELEX上海展 傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝
2024FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽:中國(guó)浙江隊(duì)不凡實(shí)力獲肯定&獲獎(jiǎng)菜譜首公開
隨著第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展的圓滿落幕,世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的A級(jí)團(tuán)隊(duì)烹飪賽事 —— 2024FHC上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽也圓滿落下了帷幕。本次賽事匯聚了來自世界各地的優(yōu)秀烹飪團(tuán)隊(duì),包括加拿大隊(duì)、韓國(guó)隊(duì)、中國(guó)上海隊(duì)以及中國(guó)浙江隊(duì)。經(jīng)過兩天緊張而激烈的現(xiàn)場(chǎng)烹飪競(jìng)技,各參賽隊(duì)伍以其卓越的烹飪技藝和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,為我們呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩絕倫的國(guó)際烹飪盛宴。
4個(gè)月前 2024FHC 上海國(guó)際廚藝錦標(biāo)賽
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