海底撈終于干“中餐”了！半成品菜真的是"香餑餑"？

在新零售大潮下，以“好吃又省力”為賣點(diǎn)，許多餐飲企將自家的招牌菜做成預(yù)制菜品放到線上售賣?；疱伣绲凝堫^企業(yè)海底撈也是其中之一。

5年前 半成品

銷量增長29倍！半成品菜和方便食品，2020餐飲的2大新趨勢

突入其來的疫情，給餐飲行業(yè)帶來前所未有的影響。一邊是餐飲門店一片蕭條，一邊是線上人潮涌動。

5年前 半成品

展商回顧｜專注中式糕點(diǎn)半成品，“一烤得”新品收獲2024FHC多家終端客戶喜愛！

一烤得是一家中式糕點(diǎn)冷凍半成品品牌，位于北京新航城/雄安新區(qū)雙輻射的霸州市食品工業(yè)園，全新基地占地110畝，建筑面積60000余平方米。其中擁有2.7萬平方米自動化、現(xiàn)代化冷凍半成品及中式糕點(diǎn)生產(chǎn)車間。

4個月前 一烤得 2024FHC 上海環(huán)球食品展

商家推薦：青島可頌食品有限公司

青島可頌食品有限公司是青島可頌集團(tuán)有限公司子公司，注冊資本2460萬元人民幣，占地面積20000m2，建筑面積17800m2。青島可頌食品有限公司是中國植脂奶油行業(yè)的先驅(qū)，主要生產(chǎn)植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點(diǎn)及冷凍面食半成品、烘焙預(yù)拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產(chǎn)品。

1年前 烘焙預(yù)拌粉 冷凍即食甜點(diǎn) 冷凍面食半成品

商家推薦：浙江伊賢食品有限公司

浙江伊賢食品有限公司坐落于鐘靈毓秀的古城紹興市，是當(dāng)?shù)卣攸c(diǎn)招商引資項(xiàng)目，于2019年7月首批由中國校園團(tuán)餐聯(lián)盟授牌的中央廚房培訓(xùn)示范基地公司占地面積45畝，擁有16000㎡的專業(yè)中央廚房及15000m3 多的冷凍、冷藏庫，為一集食材配送、凈菜半成品加工、冷熱鏈餐食、速凍調(diào)制食品、醬鹵肉制品大型綜合食品公司。

1年前 伊賢 食材配送 凈菜半成品加工