2025中餐比賽精致餐廳第二彈，江南雅廚、揚(yáng)州宴等多家餐廳將亮相比賽現(xiàn)場(chǎng)

2025第四屆“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽精彩不斷，前幾天的文章中我們?yōu)榇蠹規(guī)砹税聵s記、陳公館、海味觀等12家精致餐廳的介紹，當(dāng)然除了他們還有一些餐廳也會(huì)亮相在的比賽現(xiàn)場(chǎng)，為觀眾帶來視覺與味覺的雙重享受。

1個(gè)月前 中餐比賽 精致餐廳 傳承與創(chuàng)新

如何通過創(chuàng)新的產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)提升品牌價(jià)值與消費(fèi)者體驗(yàn)？

產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)在現(xiàn)代商業(yè)中扮演著至關(guān)重要的角色。它不僅僅是保護(hù)產(chǎn)品的外殼，更是品牌形象的體現(xiàn)。創(chuàng)新的包裝設(shè)計(jì)能夠有效提升品牌價(jià)值，增強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)。通過獨(dú)特的視覺效果、實(shí)用的功能設(shè)計(jì)以及環(huán)保的材料選擇，企

1個(gè)月前 產(chǎn)品包裝 品牌價(jià)值 消費(fèi)者體驗(yàn)

厚椰椰漿在甜品和飲品中的創(chuàng)新應(yīng)用，你嘗試過哪些獨(dú)特的搭配？

厚椰椰漿的獨(dú)特魅力 厚椰椰漿作為一種天然的食材，因其濃郁的椰香和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，逐漸成為甜品和飲品中的熱門選擇。它不僅可以為食物增添獨(dú)特的風(fēng)味，還能提升整體的口感體驗(yàn)。厚椰椰漿的應(yīng)用范圍廣泛，涵蓋了從

1個(gè)月前 厚椰椰漿 甜品 飲品

傳承與創(chuàng)新并舉，醉漁夫白絲魚助力中餐文化新篇章

2025年3月30日至4月2日，第四屆"尋"中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將在國(guó)家會(huì)展中心（上海）與HOTELEX上海展同期舉辦。作為中餐文化傳承與創(chuàng)新的重要舞臺(tái)，本次賽事匯聚眾多餐飲行業(yè)精英。蘇州醉鮮旨食品有限公司旗下子品牌"醉漁夫"，憑借其匠心打造的精品白絲魚，成為大賽官方指定白絲魚贊助商，以優(yōu)質(zhì)食材助力中餐技藝的傳承與創(chuàng)新。

2個(gè)月前 醉漁夫白絲魚 中餐 江南水鄉(xiāng)

大咖評(píng)委坐鎮(zhèn)，共賞巔峰對(duì)決——2025“尋”中餐廚藝挑戰(zhàn)賽裁判陣容官宣！

“尋”中國(guó)傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)和上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦，經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證，迄今已成功舉辦三屆，第四屆將于2025年3月30~4月2日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）與HOTELEX上海展同期舉辦，賽事主旨為尋味傳承與創(chuàng)新相結(jié)合的中式融合菜，大力弘揚(yáng)傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝，推動(dòng)中餐更好的發(fā)展。

2個(gè)月前 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 HOTELEX上海展 傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝