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第四屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽即將開賽 突破傳統(tǒng) 玩轉(zhuǎn)中餐 眾多亮點搶先看!
2025第四屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將在2025年3月30日-4月2日在國家會展中心(上海浦西·虹橋),與2025HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會同期舉辦。
1個月前 中餐 廚藝挑戰(zhàn)賽 傳承與創(chuàng)新
萬眾期待!2023“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽比賽日程表發(fā)布啦
論世界美食,自然離不開中餐。民以食為天,對國人來說,這是亙古不變的道理。數(shù)千年來,食物在不斷變換出新,對美味的判定也永遠(yuǎn)因人而異。不變的,是美食所承載的烹飪者對食客的真摯美意,它是幸福感傳遞的小小載體,是中餐文化里那經(jīng)久濃厚的人情味。
1年前 傳承與創(chuàng)新 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 尋
贊助招募進(jìn)行中!專業(yè)賽事 超強評委陣容 傳統(tǒng)與創(chuàng)新融合碰撞的中餐廚藝挑戰(zhàn)賽等你強強聯(lián)合~
2023“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將于2023年5月29日-6月1日與HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會同期舉辦。現(xiàn)贊助招募正式啟動!
2年前 贊助招募 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 傳承與創(chuàng)新
傳承與創(chuàng)新的盛宴:誠邀贊助商共襄中餐廚藝挑戰(zhàn)賽盛舉!
中華美食文化作為中華文化的重要組成部分,在國際交往中扮演著越來越重要的角色。隨著中華美食文化在全球范圍內(nèi)的傳播與推廣,中餐廚藝不僅是味蕾的享受,更是文化傳承與創(chuàng)新的體現(xiàn),“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在此背景下應(yīng)運而生,賽事秉承著對中華美食文化傳承的尊重,同時也鼓勵創(chuàng)新,推動中餐文化的現(xiàn)代化和國際化。
4個月前 傳承創(chuàng)新 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽, 中華美食文化
第四屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽圓滿落幕 一起見證舌尖上的匠心傳承
2025年4月2日,2025HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會和第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在各方的共同努力下于在上海國家會展中心(浦西·虹橋),圓滿落下帷幕。這不僅是一場廚藝的較量,更是一次中餐文化的盛宴。讓我們一起回顧這場精彩絕倫的比賽,感受中餐的魅力與創(chuàng)新。
1周前 HOTELEX 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 落幕
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