乳制品今年賣瘋了？來看2022FHC有哪些大牌亮相！

乳制品今年賣瘋了？的確，擁有一個超6000億規(guī)模的大行業(yè)，又在今年，掀起了一波新的浪潮。

2年前 乳制品 FHC 上海環(huán)球食品展

官宣！賽事如約降至，請接收來自主辦方的感謝！

于第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展舉辦的世界廚師聯(lián)合會A級國際賽事-第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽自賽事籌備開始就不斷地進行項目調(diào)整，有關(guān)于報名參賽的咨詢量也隨著全國防疫的政策不同而逐日上升。但來自各地，鉆研和進修不同烹飪技藝的選手們的熱情不減，從報名通道啟動后陸續(xù)收到了選手們的參賽申請。在此，賽事主辦方感謝選手老師們的踴躍參與！

2年前 上海環(huán)球食品展 FHC 賽事

在食品領(lǐng)域果葡糖漿是否取代了蔗糖

果葡糖漿是一種甜味劑，在食品領(lǐng)域有著舉足輕重的地位。果葡糖漿內(nèi)含有豐富的果糖，基本上已經(jīng)超過了百分之四十。果葡糖漿口感更加純正，因為會覺得果葡糖漿的重要性高于蔗糖，很多飲品甚至保健品內(nèi)也加入了果葡糖漿，那在食品領(lǐng)域果葡糖漿是否取代了蔗糖？

2年前 果葡糖漿

原輔料植物基、冷凍面團乳制品、設(shè)備包材找不到？沉浸式帶你提前體驗這場采購盛會~

2000年以后，中國烘焙行業(yè)開始進入快速發(fā)展期。中商產(chǎn)業(yè)研究院預(yù)測，2022年中國烘焙食品市場規(guī)模或?qū)⑼黄?,500億元。

2年前 烘焙 上海環(huán)球食品展 烘焙甜品比賽

全新升級，蓄勢待發(fā) | SME第十七屆（上海）國際肉類產(chǎn)業(yè)展與您相約金秋11月

民以食為天，食以安為先。第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展同期展會—SME第17屆中國（上海）國際肉類產(chǎn)業(yè)展作為行業(yè)平臺，始終為不斷滿足人們的味蕾、實現(xiàn)更廣泛美食夢源源不斷注入活力！在深耕食品餐飲領(lǐng)域的同時，更多聚焦食品業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈，讓廣大從業(yè)者呈現(xiàn)出別樣豐富的專業(yè)層次。

2年前 國際肉類產(chǎn)業(yè)展 SME 上海環(huán)球食品展