把健康蘊(yùn)藏在每日的“肉香四溢”中~@2020FHC上海環(huán)球食品展

美味與健康相伴，從每一頓肉類佳肴開始 小時(shí)候家長(zhǎng)總是說：多吃菜、少吃肉，身體才能健健康康。但愛吃肉卻是人類的本能，這一本能遠(yuǎn)在數(shù)十萬年之前，在我們的祖先還是原始人的時(shí)候，就已銘刻進(jìn)我們的基因之中了。

4年前 健康 蘊(yùn)藏 肉香 上海環(huán)球食品展

“好材”成就“好食”，2020FHC“中華食材優(yōu)品”評(píng)選活動(dòng)助力好食材C位出道！

春夏秋冬，四季更替。 把季節(jié)的變幻凝縮保存在食物中，也讓餐桌都一一鮮活起來。通過不同的美食來調(diào)節(jié)自己的身心，充分感受每個(gè)季節(jié)帶來的細(xì)微變化，享受那種由內(nèi)而外的喜悅，享受來自食物帶給我們的樂趣。

4年前 中華食材優(yōu)品 助力 好食材 C位出道

「2020FHC烹飪大賽線上賽前培訓(xùn)會(huì)」賽事詳解第②彈！

2020FHC烹飪大賽第②期線上賽前培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)了特邀嘉賓Adam、姜沛良為主講人，為選手們?cè)敿?xì)講解了前期準(zhǔn)備及演示，也分享了一些關(guān)于比賽的tips，相信各位選手一定收獲頗豐！

4年前 烹飪大賽 線上賽 培訓(xùn)會(huì)

不時(shí)不食，愿四季被美食優(yōu)待！

食材不僅僅是物質(zhì)的具體呈現(xiàn)，更是如何發(fā)現(xiàn)幸福生活的小秘訣。 享受四季變換是一種感覺，去看、去聞、去觸摸，然后去品味。食譜是一種啟示，因人而異。應(yīng)時(shí)之味，是無上至寶。堅(jiān)持活在當(dāng)下，不知不覺會(huì)醞釀出自自己的風(fēng)格。

4年前 四季 美食 FHC

烹飪界年度大戲即將上演：2020FHC烹飪大賽線上賽前培訓(xùn)會(huì)開啟預(yù)熱！

第二十二屆FHC烹飪大賽和甜品烘焙大賽共有26個(gè)比賽項(xiàng)目，自賽事規(guī)則發(fā)布以來，受到參賽選手們的熱切關(guān)注，賽事籌備小組 為使參賽選手更好地理解各比賽項(xiàng)目的具體規(guī)則，我們邀請(qǐng)了賽事組委會(huì)主席朱一帆老師、賽事組委會(huì)副主席葉衛(wèi)老師以及特邀嘉賓Adam、姜沛良，蒞臨2020FHC烹飪大賽線上賽前培訓(xùn)會(huì)錄制現(xiàn)場(chǎng)為大家詳細(xì)講解各項(xiàng)規(guī)則并進(jìn)行中西餐和烘焙的菜品演示。

4年前 烹飪 年度大戲 賽前培訓(xùn)