靈感丨2023FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽金獎(jiǎng)選手菜譜卡第二彈來嘍

第二十四屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽已于2023年11月10日在上海新國(guó)際博覽中心圓滿落下帷幕。小編這次又為大家整理了本屆比賽8位金獎(jiǎng)選手的作品集，話不多說，一起來看看吧！

1年前 2023FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽 菜譜卡 選手作品

2024博華深圳聯(lián)展暨2024HOTELEX深圳展新聞發(fā)布會(huì)全維度詳解！酒店餐飲產(chǎn)業(yè)盛會(huì)即將啟航，閃耀大灣區(qū)

2024 深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于12月12日-14日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）隆重舉辦。今日，展會(huì)主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司在深圳國(guó)際會(huì)展中心希爾頓酒店召開了2024博華深圳聯(lián)展暨2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)。

5個(gè)月前 2024博華深圳聯(lián)展 2024HOTELEX 酒店餐飲

Hotelex2020圓滿收官！2021未來可期！

2020年已經(jīng)進(jìn)入最后的倒計(jì)時(shí)，大家都進(jìn)入了年終大盤點(diǎn)環(huán)節(jié)！那么對(duì)于Hotelex來說，這一年的心路歷程又是怎樣的呢？

4年前 2020年 2021年 Hotelex

超500+餐飲人將匯聚上海 共啟2023中華餐飲雙創(chuàng)論壇！

長(zhǎng)達(dá)3年的疫情“黑天鵝”，讓餐飲業(yè)經(jīng)歷了一場(chǎng)快速洗牌，有些品牌自此銷聲匿跡，有些品牌斷臂求生，亦有一些品牌逆勢(shì)擴(kuò)張……

1年前 酒店 餐飲 中華餐飲雙創(chuàng)論壇

科技賦能食品業(yè)的“正確打開方式”： 2024FHC“食品加工及包裝”板塊解讀

很長(zhǎng)一段時(shí)間里，不少消費(fèi)者受到網(wǎng)絡(luò)流行詞——“科技與狠活”的影響，對(duì)入口的食物談“科技”色變，由此引發(fā)了一系列關(guān)于食品安全相關(guān)的討論。但科技與食品業(yè)也并非完全是水火不容。回歸到產(chǎn)品和商業(yè)本位，食品行業(yè)要“炫技”，完全有其正確的打開方式和發(fā)揮空間。

8個(gè)月前 食品加工及包裝 食品科技 食品行業(yè)產(chǎn)品