2024博華深圳聯(lián)展暨2024HOTELEX深圳展新聞發(fā)布會(huì)全維度詳解！酒店餐飲產(chǎn)業(yè)盛會(huì)即將啟航，閃耀大灣區(qū)

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 2024博華深圳聯(lián)展 2024HOTELEX 酒店餐飲 時(shí)間：2024-11-28 09:49 來(lái)源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：

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　　2024 深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將于12月12日-14日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）隆重舉辦。今日，展會(huì)主辦方上海博華國(guó)際展覽有限公司在深圳國(guó)際會(huì)展中心希爾頓酒店召開(kāi)了2024博華深圳聯(lián)展暨2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)新聞發(fā)布會(huì)。

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　　本次發(fā)布會(huì)由上海博華國(guó)際展覽有限公司常務(wù)副總經(jīng)理范海燕女士主持，上海博華國(guó)際展覽有限公司總經(jīng)理章學(xué)強(qiáng)先生介紹了聯(lián)展的整體籌備情況，廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)蔡濤女士、深圳市烹飪協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)、名廚專業(yè)委員會(huì)主席董玉振先生、廣東省石材行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃澤鴻先生、深圳市環(huán)衛(wèi)清潔行業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)羅云芳女士、深圳市健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)黃鶴女士、深圳市室內(nèi)設(shè)計(jì)師協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)葉曉冬女士、HEKA中國(guó)酒店事業(yè)部總監(jiān)歐宇鵬先生、中山古鎮(zhèn)燈都博覽有限公司總經(jīng)理林華標(biāo)先生、深圳市寶安區(qū)商務(wù)局會(huì)展科陳靜華科長(zhǎng)，作為2024博華深圳聯(lián)展的主辦方、聯(lián)合主辦單位、支持單位及展商代表，向與會(huì)嘉賓和媒體朋友們介紹了系列展的信息及相關(guān)亮點(diǎn)等，并就業(yè)界關(guān)心的問(wèn)題在會(huì)上答記者問(wèn)，同時(shí)值此展會(huì)臨近召開(kāi)之際，向業(yè)內(nèi)外發(fā)出誠(chéng)摯邀請(qǐng)，撥冗蒞臨2024博華深圳聯(lián)展現(xiàn)場(chǎng)，感受餐飲，烘焙，酒店，清潔，家具，健康及生活方式和咖啡于一體的超大型一站式會(huì)展平臺(tái)的精彩。

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　　在隨后的媒體提問(wèn)環(huán)節(jié)，媒體朋友們紛紛就各自關(guān)心的議題進(jìn)行提問(wèn)。尤其是本屆展會(huì)最大的展示類別——茶飲咖啡、烘焙板塊，更是媒體關(guān)注的重點(diǎn)，有媒體朋友表示，咖啡茶飲是當(dāng)前行業(yè)的熱點(diǎn)，想了解一下目前咖啡茶飲在華南市場(chǎng)的發(fā)展情況。

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　　范總表示，今年，現(xiàn)制茶飲、咖啡市場(chǎng)規(guī)模雙雙破千億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率均超過(guò)20%。華南不僅擁有悠久的飲茶文化，咖啡文化氛圍也非常濃郁。HOTELEX的咖啡茶飲板塊在華南地區(qū)9年以來(lái)，一直保持著迅猛的發(fā)展勢(shì)頭，消費(fèi)人群對(duì)各類新產(chǎn)品、品質(zhì)產(chǎn)品的接受程度非常高。

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　　本屆展會(huì)，HOTELEX的咖啡茶飲板塊，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)風(fēng)向，看點(diǎn)十足。她舉例到，當(dāng)前咖啡市場(chǎng)天然風(fēng)盛行，消費(fèi)者對(duì)健康問(wèn)題日益關(guān)注，天然成分、真果肉、原葉萃取成為咖啡茶飲市場(chǎng)的新風(fēng)向。另外，茶咖融合以中西融合的創(chuàng)新形式，貼合當(dāng)下的消費(fèi)市場(chǎng)需求，發(fā)展勢(shì)頭持續(xù)走高。這些，都是本屆展會(huì)咖啡茶飲板塊的重要看點(diǎn)。

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　　還有媒體朋友想要了解本屆展會(huì)咖啡茶飲板塊、烘焙板塊分別取得了哪些創(chuàng)新和突破，范總對(duì)此回答到，博華在咖啡板塊歷經(jīng)30多年深耕，積累豐厚。本屆展會(huì)，咖啡茶飲板塊展示面積近10萬(wàn)平方米，為HOTELEX進(jìn)入華南地區(qū)以來(lái)最大規(guī)模。

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　　在咖啡領(lǐng)域，HOTELEX堅(jiān)持以賽帶展多年，多項(xiàng)賽事均為WCE在國(guó)內(nèi)唯一授權(quán)的官方賽事，冠軍更將獲得資格代表中國(guó)參加世界賽。在原有的優(yōu)勢(shì)賽事基礎(chǔ)上，今年更是將CVA(咖啡價(jià)值評(píng)估峰會(huì))首次引進(jìn)中國(guó)，并開(kāi)展三天的行業(yè)論壇和高端培訓(xùn)，再次引領(lǐng)中國(guó)咖啡行業(yè)前沿，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新。

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　　在烘焙領(lǐng)域，烘焙輕餐板塊匯聚預(yù)制烘焙、節(jié)日節(jié)令烘焙、新質(zhì)烘焙等優(yōu)質(zhì)資源，串聯(lián)覆蓋多個(gè)烘焙+食飲領(lǐng)域行業(yè)熱點(diǎn)，打造深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展，同期烘焙技術(shù)演示、話題交流、賽事活動(dòng)、主題展區(qū)等精彩活動(dòng)匯聚交融全球化的創(chuàng)新資源、產(chǎn)業(yè)資源、人才資源和信息資源，致力于為尋求拓展的優(yōu)質(zhì)企業(yè)提供一個(gè)高效平臺(tái)，助力企業(yè)跨越地域與資源界限，深化全球市場(chǎng)布局，觸達(dá)更廣泛的客戶群體，促進(jìn)業(yè)務(wù)合作與增長(zhǎng)。

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　　在茶飲領(lǐng)域，本屆展會(huì)對(duì)展出內(nèi)容進(jìn)一步外延，分別舉辦全球風(fēng)味茶論壇和潮飲創(chuàng)新者大會(huì)，并邀請(qǐng)非遺大師 & 潮飲大賽冠軍進(jìn)行ALL STAR表演秀，促進(jìn)傳統(tǒng)茶與現(xiàn)代茶的融合，加速中國(guó)茶走向世界茶！

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　　2024博華深圳聯(lián)展在2023年的基礎(chǔ)上迎來(lái)全面升級(jí)，規(guī)模增長(zhǎng)50％，展覽總規(guī)模增至30萬(wàn)平方米，啟用深圳國(guó)際會(huì)展中心1至16號(hào)展館，相比首屆擴(kuò)大整整6個(gè)展館，參展商增至3000家，預(yù)計(jì)將吸引近20萬(wàn)專業(yè)觀眾到場(chǎng)參觀。

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　　在展出品類方面，本次展會(huì)也將進(jìn)行全面升級(jí)。餐飲板塊將新增桌面用品、連鎖加盟、禮品及生活方式等細(xì)分領(lǐng)域，并將餐飲設(shè)備升級(jí)為國(guó)際館 ;生活方式板塊將新增民宿文化產(chǎn)業(yè)、旅游裝備及出行方式等板塊，滿足年輕消費(fèi)者的多元化需求;酒店板塊將新增智慧酒店及酒店餐廳樣板間板塊，展現(xiàn)未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì); 健康板塊將新增食品機(jī)械等細(xì)分領(lǐng)域；家具板塊的參展類別更為細(xì)分，從材料端到餐飲及酒店家具一應(yīng)俱全。今年新設(shè)的加工包裝板塊匯集餐飲及健康食品行業(yè)加工與包裝設(shè)備、包裝材料與標(biāo)簽、智能裝備及物流等行業(yè)龍頭品牌，為食品、酒飲料等企業(yè)提供專業(yè)的貿(mào)易平臺(tái)，從而促進(jìn)業(yè)內(nèi)交流與合作。

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　　作為2024深圳博華聯(lián)展的重頭戲，2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)依托三十余年業(yè)內(nèi)深厚資源沉淀，聚焦粵港澳大灣區(qū)，再次打造華南酒店餐飲行業(yè)標(biāo)桿展會(huì)。

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01

HOTELEX深圳大展再度燃爆華南！

規(guī)模增長(zhǎng)50％，呈現(xiàn)行業(yè)巔峰盛會(huì)

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　　2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)將匯聚咖啡與茶、飲品綜合、食品及餐飲食材綜合、餐飲設(shè)備、桌面用品、烘焙甜點(diǎn)及輕餐、連鎖加盟及連鎖資源、酒類綜合和禮品及生活方式九大板塊的優(yōu)質(zhì)資源，匯聚了全球頂尖的供應(yīng)商和前沿產(chǎn)品，為您呈現(xiàn)出一場(chǎng)酒店餐飲行業(yè)盛宴！

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（點(diǎn)擊放大觀看）

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　　展會(huì)還通過(guò)整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源，配套近30場(chǎng)國(guó)際賽事、行業(yè)論壇、大型節(jié)事等多樣化展演，其中包括世界咖啡五大賽事，國(guó)際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽，國(guó)際廚師精英賽，國(guó)際披薩大師賽，潮飲創(chuàng)新者大會(huì)，中國(guó)食品供應(yīng)鏈與產(chǎn)業(yè)集群大會(huì)等一系列行業(yè)頂級(jí)的活動(dòng)，聚焦市場(chǎng)熱點(diǎn)品類，以國(guó)際化的視野，集合業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的研發(fā)力量和智腦資源，探索企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)品研發(fā)、運(yùn)營(yíng)管理、營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)上的前沿風(fēng)向。

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02

30＋年積淀王者歸來(lái)，超強(qiáng)助力共創(chuàng)輝煌

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　　經(jīng)過(guò)三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會(huì)規(guī)模和行業(yè)影響力已躋身世界一流水平，積累買(mǎi)家資源超80萬(wàn)，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個(gè)專業(yè)、開(kāi)放和高效的商貿(mào)交流平臺(tái)。

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　　公司與各地政府及協(xié)會(huì)的緊密合作，為展會(huì)提供了強(qiáng)大的后盾和有力的支持。2023 HOTELEX深圳展上，珠海市廚師協(xié)會(huì)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)、江門(mén)市旅游行業(yè)協(xié)會(huì)及HOTELEX VIP買(mǎi)家團(tuán)等30余家行業(yè)協(xié)會(huì)參觀團(tuán)，1859位高質(zhì)量買(mǎi)家組團(tuán)參觀前來(lái)參觀交流。

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2024部分合作伙伴

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　　世界中餐業(yè)聯(lián)合會(huì)、深圳市烹飪協(xié)會(huì)、廣東省酒店行業(yè)協(xié)會(huì)、湖南省旅游飯店協(xié)會(huì)、中國(guó)輕工企業(yè)投資發(fā)展協(xié)會(huì)、深圳市飯店業(yè)協(xié)會(huì)、廣東連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、深圳食品工業(yè)協(xié)會(huì)、佛山市連鎖企業(yè)協(xié)會(huì)、惠州市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、肇慶餐飲酒店協(xié)會(huì)、樂(lè)從食品協(xié)會(huì)、東莞市咖啡與茶飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省食文化研究會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、佛山市順德區(qū)飲食協(xié)會(huì)、佛山容桂餐飲協(xié)會(huì)、順德德食俱樂(lè)部、珠海市廚師協(xié)會(huì)、香港烘焙及咖啡從業(yè)員協(xié)會(huì)、葡萄酒精選指南、廣州市食品安全協(xié)會(huì)、佛山市順德區(qū)咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東調(diào)酒與品酒咖啡協(xié)會(huì)、香港酒店及餐飲從業(yè)員協(xié)會(huì)、順德均安餐飲協(xié)會(huì)、順德杏壇飲食協(xié)會(huì)、順德勒流飲食協(xié)會(huì)、三水旅游飲食協(xié)會(huì)、清遠(yuǎn)市旅游協(xié)會(huì)、廣州番禺區(qū)餐飲行業(yè)商會(huì)、澳門(mén)連鎖加盟商會(huì)、佛山市南海區(qū)餐飲務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、順德廚師協(xié)會(huì)、順德大良美食旅游促進(jìn)會(huì)、潮州市餐飲協(xié)會(huì)、廣州市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、東莞市連鎖餐飲發(fā)展促進(jìn)會(huì)、佛山市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、佛山市南海區(qū)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、珠海市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)、汕頭市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、廣州市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)……

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※ 名單不斷更新中，以現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)

2024年，我們與合作伙伴凝心聚力，HOTELEX深圳大展必將再創(chuàng)輝煌！

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03

首展盛況空前，首戰(zhàn)告捷

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　　回顧去年的輝煌盛況，我們充滿信心地邁入新的一年！2023深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)于深圳國(guó)際會(huì)展中心(寶安新館)成功舉辦。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)人頭攢動(dòng)，火爆異常，參展商紛紛交易洽談，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈，成交額節(jié)節(jié)攀升。

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　　在這場(chǎng)行業(yè)盛宴中，1500＋展商以最新的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，以及精彩的展示吸引了無(wú)數(shù)目光。部分優(yōu)選展商更是引領(lǐng)了行業(yè)潮流，成為本屆展會(huì)的亮點(diǎn)之一。

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　　除了展商的精彩亮相，10萬(wàn)+專業(yè)觀眾和買(mǎi)家也在展會(huì)中收獲滿滿。其中99.01%觀眾對(duì)2023年展會(huì)總體表示滿意或非常滿意:99.07%觀眾表示會(huì)繼續(xù)參觀2024年展會(huì):99.54%愿意推薦同事或朋友參觀。他們不僅有幸近距離感受到行業(yè)最新動(dòng)態(tài)和創(chuàng)新成果，更有機(jī)會(huì)與行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)展開(kāi)深度合作，共同探索未來(lái)發(fā)展之路。

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　　依托上海展母展和廣州展的經(jīng)驗(yàn)，首次入深，首戰(zhàn)告捷！過(guò)去的輝煌不僅是我們的底氣，更是我們前行的動(dòng)力?，F(xiàn)在，我們信心百倍地宣告，今年的展會(huì)將再次成為行業(yè)的焦點(diǎn)，給您帶來(lái)更多的商機(jī)和驚喜！

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04深圳“核心引擎”動(dòng)能，激蕩大灣區(qū)

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　　酒店餐飲行業(yè)，一片蓬勃的熱土，蘊(yùn)藏著無(wú)盡的商機(jī)與激情。2023年全年全國(guó)餐飲收入5萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)20.4%。而深圳，作為正在崛起的的“國(guó)際會(huì)展之都”，是最年輕、發(fā)展最快的城市，于2022年GDP達(dá)到了3.24萬(wàn)億元人民幣，躋身全球城市前十，擁有浩瀚的經(jīng)濟(jì)活力，酒店餐飲業(yè)收入均在穩(wěn)步增長(zhǎng)。

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　　深圳所處的粵港澳大灣區(qū)，是中國(guó)開(kāi)放程度最高、經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)勁的區(qū)域之一。《規(guī)劃綱要》發(fā)布5年來(lái)，粵港澳大灣區(qū)正在努力“成為新發(fā)展格局的戰(zhàn)略支點(diǎn)、高質(zhì)量發(fā)展的示范地、中國(guó)式現(xiàn)代化的引領(lǐng)地”，向國(guó)際一流灣區(qū)加速邁進(jìn)。

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　　辦大展，辦好展，國(guó)際大展紛紛把目光投向深圳，促進(jìn)了行業(yè)資源不斷向深圳集聚。上海博華緊跟時(shí)代步伐，選擇了全球最大的會(huì)展中心——深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）。展望未來(lái)，深圳將繼續(xù)扮演著引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的重要角色，為酒店餐飲行業(yè)的發(fā)展注入更多活力與動(dòng)力。

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　　因此，參加HOTELEX深圳大展，將是您搶占市場(chǎng)先機(jī)、獲得成功的關(guān)鍵之舉！

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05

抓住商機(jī)，開(kāi)啟新篇章

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　　展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，火爆的交易與合作將為您帶來(lái)豐厚的回報(bào)！與全球最優(yōu)秀的供應(yīng)商面對(duì)面交流，了解他們的產(chǎn)品和服務(wù)，尋找最適合您的合作伙伴。展會(huì)不僅是一個(gè)展示自己實(shí)力的舞臺(tái)，更是一個(gè)開(kāi)拓市場(chǎng)、拓展業(yè)務(wù)的絕佳機(jī)會(huì)，讓您的事業(yè)蒸蒸日上！

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　　激情酒店餐飲，燃爆HOTELEX深圳大展！不要錯(cuò)過(guò)這個(gè)行業(yè)盛會(huì)，讓我們共同開(kāi)啟商機(jī)新篇章，共創(chuàng)行業(yè)輝煌！

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