類別: 資訊 關(guān)鍵字: 國(guó)際酒店品牌 錦江集團(tuán) 希爾頓酒店 喜來(lái)登 時(shí)間:2019-02-22 10:45 來(lái)源:微信公眾號(hào)邁點(diǎn) 作者:
國(guó)際酒店品牌的下沉之路走得并不容易,擋在面前的,至少有3個(gè)問(wèn)題。
與本土品牌的博弈
在一直以來(lái)的觀念里,非一線城市是本土酒店品牌的天下,事實(shí)也的確如此。
國(guó)際聯(lián)號(hào)要在二三線城市取得發(fā)展,就必定與中國(guó)本土品牌展開一場(chǎng)博弈。
如果說(shuō)品牌號(hào)召力和強(qiáng)大的國(guó)際商務(wù)客流支持讓國(guó)際聯(lián)號(hào)在一線城市如魚得水,那么在國(guó)際客源不充分的非一線城市,它要面對(duì)的問(wèn)題可能更棘手?!跋鄬?duì)于國(guó)際酒店,本土品牌因?yàn)槭煜?guó)內(nèi)市場(chǎng)且定位準(zhǔn)確,在非一線線城市的成功概率將大大高于國(guó)際品牌?!币粡臉I(yè)人士表示。
當(dāng)洞悉到在華酒店中國(guó)客人的比重日益增加的趨勢(shì)后,國(guó)際聯(lián)號(hào)們也在不斷地根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者心態(tài)的變化調(diào)整自己的經(jīng)營(yíng)策略、品牌定位和品牌內(nèi)涵。
不再被“迷信”的洋品牌
隨著錦江鉑濤、華住、首旅如家等一批實(shí)力不容小覷的本土酒店巨頭的崛起,國(guó)際酒店品牌也慢慢失去了作為“洋品牌”的優(yōu)勢(shì)。
根據(jù)邁點(diǎn)研究院的統(tǒng)計(jì),2017年高端酒店品牌的中國(guó)市場(chǎng)占有率,前兩位的是外資品牌皇冠假日和喜來(lái)登,第三、四位分別是本土酒店業(yè)代表錦江和金陵。
相比“洋品牌”,本土酒店集團(tuán)在管理費(fèi)上實(shí)惠很多。開元旅業(yè)集團(tuán)有限公司創(chuàng)始人陳妙林此前在媒體上表示,外資品牌管理費(fèi)的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)比國(guó)內(nèi)管理公司高,如果是1億的營(yíng)業(yè)收入,外資管理方的費(fèi)用是700萬(wàn)-800萬(wàn),國(guó)內(nèi)管理方是300萬(wàn)-400萬(wàn),差一倍多。
業(yè)界人士表示,上海靜安希爾頓合同期滿換由錦江集團(tuán)接管,是外資退、中資入的一個(gè)案例,也說(shuō)明“洋品牌”不再受到盲目推崇。
國(guó)際酒店集團(tuán)的“水土不服”
2017年12月1日,阿里拍賣掛出一處“希爾頓大酒店”,該酒店位于山西省太原市,起拍價(jià)超過(guò)5.53億元。根據(jù)法院公布的《執(zhí)行裁定書》顯示,太原希爾頓酒店之所以被司法拍賣,是因?yàn)榫频觊_發(fā)方資金鏈斷裂,無(wú)法正常支付工程款。
有業(yè)內(nèi)專家稱,擴(kuò)張數(shù)量的驟增為酒店布局發(fā)展帶來(lái)了隱患,尤其體現(xiàn)在選擇業(yè)主合作方時(shí),容易降低標(biāo)準(zhǔn)。華美顧問(wèn)集團(tuán)首席知識(shí)官、高級(jí)經(jīng)濟(jì)師趙煥焱分析指出,對(duì)物業(yè)方選擇失策,也算是國(guó)際高端酒店在二三線城市布局中存在的共性問(wèn)題。在二三線城市中,高端酒店的選址最為重要,至少應(yīng)為一類地段。另外,還需要評(píng)估業(yè)主方的能力,有高額銀行貸款的業(yè)主方風(fēng)險(xiǎn)較大,應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。另有觀點(diǎn)認(rèn)為,掛牌合作酒店出現(xiàn)爛尾,對(duì)酒店品牌形象也會(huì)帶來(lái)一定影響,甚至可能讓消費(fèi)者產(chǎn)生質(zhì)疑,應(yīng)引起酒店方的關(guān)注。
人才挑戰(zhàn)
雖然國(guó)際品牌酒店一直在瘋狂擴(kuò)張,但是酒店專業(yè)人才卻難以跟上步伐。專業(yè)水平不夠,酒店管理層的工作亦越來(lái)越難做,勢(shì)必導(dǎo)致酒店服務(wù)跟不上,酒店管理水平低下的局面。而作為投資方的業(yè)主則不得不面臨投資風(fēng)險(xiǎn)。
趙煥焱分析,人才是個(gè)挑戰(zhàn),很多外籍高級(jí)人才都不太愿意去二三線城市,因此培養(yǎng)本土總經(jīng)理是彌補(bǔ)短板之策。此外,從業(yè)主方投資、管理方經(jīng)營(yíng)角度來(lái)看,業(yè)主方要承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)比管理方多?!?/p>
熱門關(guān)鍵詞
熱銷產(chǎn)品
熱門廠商