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全球或爆發(fā)糧食危機(jī),食材隱患會(huì)令餐飲業(yè)雪上加霜嗎?
全球或?qū)⒚媾R“糧食危機(jī)”;美國(guó)餐飲業(yè)迎倒閉潮,華人餐館主“越努力越虧錢”;特許經(jīng)營(yíng)或?qū)⒂瓉?lái)黃金發(fā)展期;喜茶推出新品牌“喜小茶”;美團(tuán)首次實(shí)現(xiàn)年度盈利。更多詳情,請(qǐng)看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》。
5年前 食材
盤點(diǎn)酒店集團(tuán)采購(gòu)中的利與弊
與一般企業(yè)采購(gòu)相比,酒店集團(tuán)采購(gòu)是有其特點(diǎn)的。
6年前 戰(zhàn)略采購(gòu) 集中采購(gòu) 酒店集團(tuán)采購(gòu) 酒店采購(gòu)
生鮮肉禽采購(gòu)渠道:如何解決采購(gòu)中的常見問(wèn)題與挑戰(zhàn)?
生鮮肉禽采購(gòu)渠道:如何解決采購(gòu)中的常見問(wèn)題與挑戰(zhàn)? 在現(xiàn)代餐飲中,生鮮肉禽的采購(gòu)是一個(gè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。隨著消費(fèi)者對(duì)食品和品質(zhì)的關(guān)注不斷提高,餐飲企業(yè)在采購(gòu)生鮮肉禽時(shí)面臨著諸多挑戰(zhàn)。本文將探討生鮮肉禽采
3周前 生鮮采購(gòu) 肉禽渠道 問(wèn)題解決
采購(gòu)?fù)?| 采購(gòu),不僅是兩個(gè)人的事【福利活動(dòng)預(yù)警】
“地?cái)偨?jīng)濟(jì)“開放之后,大街小巷搶“攤”登陸的現(xiàn)象火熱,然而即使流動(dòng)性強(qiáng),銷售范圍還是有限,而“兩微一抖”還是持續(xù)地扛下了所有。
4年前 采購(gòu)?fù)?/i>
線上貿(mào)易!「食飲采購(gòu)?fù)ā怪φ箷?huì)經(jīng)濟(jì),打造餐飲人的采購(gòu)直達(dá)車!
5年前 食飲采購(gòu)?fù)?/i>
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