全球或爆發(fā)糧食危機，食材隱患會令餐飲業(yè)雪上加霜嗎？

全球或?qū)⒚媾R“糧食危機”；美國餐飲業(yè)迎倒閉潮，華人餐館主“越努力越虧錢”；特許經(jīng)營或?qū)⒂瓉睃S金發(fā)展期；喜茶推出新品牌“喜小茶”；美團(tuán)首次實現(xiàn)年度盈利。更多詳情，請看紅餐網(wǎng)《每日熱訊》。

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餐飲食材生產(chǎn)基地如何提升食品與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)？

提升食品與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的重要性 食品與質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是餐飲食材生產(chǎn)基地的核心要素。隨著消費者對食品的關(guān)注度不斷提高，餐飲面臨著更高的要求。食品不僅關(guān)系到消費者的健康，也影響到企業(yè)的聲譽和市場競爭力。提升食品與質(zhì)

1個月前 食品安全 質(zhì)量控制 生產(chǎn)工藝優(yōu)化

生鮮肉禽生產(chǎn)的隱憂：如何滿足市場需求與保障食品安全？

生鮮肉禽生產(chǎn)的隱憂：如何滿足市場需求與保障食品安全？ 隨著人們生活水平的提高，生鮮肉禽的消費需求不斷增加。然而，生鮮肉禽的生產(chǎn)過程中卻在著諸多隱憂，這不僅影響了市場的供應(yīng)能力，也對食品安全構(gòu)成了威脅。本文將探

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疫情期間的時候， “無接觸” 這個詞被媒體提到了好多次。 任何事情只要有著這三個字就是安全安心的保障。 冰塊是否能夠也能夠做到無接觸呢？

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盤點酒店安全管理的三大難點

由于特殊的行業(yè)性質(zhì)和模式，酒店安全管理方面也就有著其特殊的難度，三個來自于各方面的難點，使得酒店“舉步維艱”。

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