如何制作符合國人口味的咸口&甜口面包？30年經驗咖人教你做！

在餐飲界，咸甜之爭向來激烈，從古至今尚未分出勝負；往遠了說有傳統(tǒng)美食里的月餅、湯圓、豆花、粽子…吃咸吃甜已經爭論了數(shù)百年，往近了說就連當下新潮餐飲中的奶茶、面包也有了咸甜之爭。

4年前 符合國人口味 咸口 甜口 面包

如何制作符合國人口味的咸口&甜口面包？30年經驗咖人教你做！

跟著Oliver Lu一起見證如何用小龍蝦、藤椒雞還有各種美味原料制作出這個夏天最讓國人上頭的面包

4年前 符合國人口味 面包

新鮮出爐！剛剛，第八屆世界面包大賽中國區(qū)重慶站結果揭曉！

面包界的“奧林匹克”，第八屆世界面包大賽中國區(qū)選拔賽第二站 —— 重慶預選賽 已于2020年7月4-5日展開了為期兩天的比賽。目前，比賽結果已經揭曉！究竟是誰獲取了重慶預選賽的勝利呢？

4年前 第八屆 世界面包大賽 中國區(qū) 重慶站

面包職人battle有多過癮？ 倒計時6天！重慶不見不散

盼望著盼望著，“第八屆世界面包大賽中國隊選拔賽”第二站預選賽還有6天就要開賽了：2020年7月4-5日，重慶預選賽的選手們即將為成都分賽區(qū)另外2個晉級名額展開精彩角逐。

4年前 面包 battle 過癮 倒計時 重慶

倒計時2天，面包界“奧林匹克”中國選拔賽首場即將開幕！

受疫情影響延遲了將近3個月的第八屆世界面包大賽中國選拔賽終于要迎來第一場預選賽：倒計時5天，第八屆世界面包大賽中國選拔賽第一站——貴州預選賽將于2020年6月17-19日開賽。

4年前 倒計時 面包界“奧林匹克” 中國選拔賽