酒譜 | 變化多端的金湯力

金湯力 這個從名字中就可以讀出它核心材料的雞尾酒 它的起源可以說是一部英國殖民史

4年前 酒譜 金湯力

疫情后，餐廳的菜單有哪些變化？

發(fā)于北京 第1918期 對于餐飲行業(yè)來說，菜單是每個必不可少的作戰(zhàn)工具。如果把餐廳留客比作一場戰(zhàn)爭，那么菜單便是戰(zhàn)爭中最重要的行軍作戰(zhàn)圖。

5年前 餐飲

實現(xiàn)三個“首次”，新冠肺炎疫情形勢進一步出現(xiàn)向好變化

2月18日下午舉行的國務院聯(lián)防聯(lián)控機制召開新聞發(fā)布會上，介紹“菜籃子”穩(wěn)產(chǎn)保供工作情況。

5年前 疫情

相對疫情損失，餐企最需思考的是消費變化！

機會往往會以困難的形式出現(xiàn)！疫情終究會過去，而我們要面對的還有很多，與其擔心現(xiàn)在，不如思考未來，如何面對疫情的結(jié)束，遠比擔心疫情的現(xiàn)在要重要，剛好我們這段時間可以好好休息，我們一起開動腦筋，梳理下工作，調(diào)整下心態(tài)，一起面對未來吧！”

5年前 餐企