拼多多第一季度財報“首先”提及植物肉？植物肉大眾餐桌之路還有多遠(yuǎn)...

5月26日，拼多多在公布2021年第一季度財報之時，拼多多的董事長兼首席CEO陳磊在電話會議上談及未來的發(fā)展方向時，第一個“首先”給到了植物基肉。

3年前 拼多多 植物肉 餐飲行業(yè)

不吃一口，都不知道這到底是什么肉！

2020年剛過去，但它無疑是植物基食材的風(fēng)口之年。盡管全年有關(guān)植物基融入進(jìn)餐飲業(yè)的新聞層出不窮，讓人引發(fā)深思，作為新事物，面對市場的選擇和考驗，植物基食材究竟能在餐飲界掀起多大的浪花，還是值得期待和關(guān)注的。

4年前 植物基 植物肉產(chǎn)品 植愛 植物蛋白飲料

行業(yè)資訊丨中國快餐50強出爐；聯(lián)合利華持續(xù)加碼植物肉；瑞幸60%門店盈利；如家首開咖啡店

中國烹飪協(xié)會發(fā)布了“2019年度中國快餐50強”榜單和分析報告。報告顯示，快餐占據(jù)中餐的半壁江山，成為中國餐飲的主力業(yè)態(tài)，中式快餐的門店規(guī)模、連鎖化率也將持續(xù)增加，在整體餐飲中的地位越發(fā)重要。

4年前 中國快餐 漢堡王 MOSCHINO 雙塔食品 瑞幸咖啡 如家酒店 明治

強勢入局植物肉，肯德基們?nèi)绾我I(lǐng)新餐飲時代

肯德基的植培黃金雞塊公測，掀起了消費者、餐飲人關(guān)于植物肉的熱烈討論。植物肉作為口感和真肉極其相似的肉類替代品，市場給予的火熱反饋是否在告訴我們，餐飲已經(jīng)走到了拼“新能源”的時代？

5年前 餐飲

植物蛋白飲料好不好喝 市場需求如何

說起飲料，隨著人們的錢袋子越來越鼓，自然對產(chǎn)品品質(zhì)也有了更高的追求。隨著進(jìn)博會的成功召開，越來越多的進(jìn)口飲料會進(jìn)入國內(nèi)市場，其實，植物蛋白飲料關(guān)注的人也不少。植物蛋白飲料好不好喝，下面那就來好好看一看。

5年前 植物蛋白飲料 植物蛋白