選手招募｜2024世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽-上海分賽區(qū)選手招募正式啟動！

從一顆生豆到一杯咖啡,一粒咖啡果要經(jīng)歷多少歷程?種植、采摘、水洗/日曬/蜜處理...烘焙、杯測、評級這其中產(chǎn)生重要影響的環(huán)節(jié),一定離不開烘焙對咖啡人來說,烘焙的歷程也是成就一款豆子的必經(jīng)之路,現(xiàn)在就有這么一個機會展現(xiàn)烘焙師的實力！

1年前 2024世界咖啡烘焙大賽 選手招募 Hotelex上海酒店及餐飲展

深圳展丨酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營養(yǎng)健康、生活方式...12月博華深圳聯(lián)展首秀即將開啟！

2023年12月14日-16日，上海博華國際展覽有限公司將在深圳國際會展中心舉辦首屆博華深圳聯(lián)展（Connexion ShenZhen），深圳聯(lián)展匯聚了博華旗下多個知名品牌展會，旨在打通酒店餐飲、咖啡烘焙、商業(yè)空間、定制軟裝、營養(yǎng)健康和生活方式等六大產(chǎn)業(yè)鏈上下游，面向粵港澳大灣區(qū)及周邊地區(qū)，打造一個深度垂直和廣度互聯(lián)的產(chǎn)業(yè)聯(lián)展平臺。

1年前 Hotelex 酒店餐飲 咖啡烘焙

咖啡烘焙有哪些需要注意 注意事項一覽

提起享受咖啡，隨著近年來其進入國內(nèi)市場，越來越多的人接受了此種精致飲品，并把它作為日常生活中每天必喝的飲品之一。其實，咖啡之所以好喝香醇，咖啡烘焙功不可沒。那咖啡烘焙有哪些需要注意，下面就帶大家來看一下吧。

5年前 咖啡烘焙

如何做好咖啡烘焙 有哪些注意事項

談到咖啡飲品，大家知道很多人已經(jīng)接受了咖啡的味道，許多人群把咖啡作為日常生活中不可或缺的飲品之一，比如星巴克品牌。其實，咖啡烘焙是制作的重要步驟之一。那如何做好咖啡烘焙，下面就讓我們來好好看一下。

6年前 咖啡烘焙

咖啡烘焙有哪些技巧 相關技巧介紹

提起咖啡，我們知道隨著近年來其進入國內(nèi)市場，越來越多的人接受了此種精致飲品，并把它作為日常生活中每天必喝的飲品之一。其實，好的咖啡離不開精致的咖啡烘焙。那咖啡烘焙有哪些技巧，下面就帶大家來好好看一下。

6年前 咖啡烘焙