1個(gè)月后的FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽 觀賽/參賽的你準(zhǔn)備好了嗎？

距第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽開啟還剩31天。賽事自籌備開始就不斷地進(jìn)行項(xiàng)目調(diào)整，有關(guān)于報(bào)名參賽的咨詢量也隨著全國防疫的政策不同而逐日上升。但來自各地，鉆研和進(jìn)修不同烹飪技藝的選手們的熱情不減，從報(bào)名通道啟動后陸續(xù)收到了選手們的參賽申請。在此，賽事主辦方感謝選手老師們的踴躍參與！

2年前 FHC 中國國際烹飪藝術(shù)比賽 烹飪

圖說 | FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽

FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽是國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會（WACS）A級國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。該項(xiàng)賽事已成功舉辦23屆，其目的是培養(yǎng)年輕廚師、加強(qiáng)中國西餐的發(fā)展。

2年前 FHC 中國國際烹飪藝術(shù)比賽 烹飪

12位WACS國際裁判 4支國內(nèi)外專業(yè)廚師團(tuán)隊(duì)...第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽煥然新生，強(qiáng)勢歸來?。?/a>

第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽即將于2023年11月8-10日在上海新國際博覽中心與第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦！

1年前 FHC 中國國際烹飪藝術(shù)比賽 WACS

第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽第一彈金獎選手菜譜公開，快來收藏Get同款吧！

該項(xiàng)國際性烹飪賽事由上海博華國際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會主辦。自1998年首次設(shè)立單一的中西餐比賽，擴(kuò)容加入甜品烘焙賽和團(tuán)隊(duì)邀請賽，今年還新增了澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽，經(jīng)世界廚師聯(lián)合會認(rèn)證的洲際性賽事一躍發(fā)展升級為國際A級賽事，成為國內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會（WACS）A級國際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。無論是賽事等級，比賽項(xiàng)目，參賽選手以及專業(yè)裁判團(tuán)，都已然成為國內(nèi)極具規(guī)模和專業(yè)的廚師烹飪賽事盛會。

4個(gè)月前 FHC 國國際烹飪藝術(shù)比賽

靈感丨2023FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽金獎選手菜譜卡第四彈來嘍

第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽已于2023年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。

1年前 2023FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽 選手菜譜 中式主菜