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1個月后的FHC中國國際烹飪藝術比賽 觀賽/參賽的你準備好了嗎?
距第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽開啟還剩31天。賽事自籌備開始就不斷地進行項目調整,有關于報名參賽的咨詢量也隨著全國防疫的政策不同而逐日上升。但來自各地,鉆研和進修不同烹飪技藝的選手們的熱情不減,從報名通道啟動后陸續(xù)收到了選手們的參賽申請。在此,賽事主辦方感謝選手老師們的踴躍參與!
2年前 FHC 中國國際烹飪藝術比賽 烹飪
圖說 | FHC中國國際烹飪藝術比賽
FHC中國國際烹飪藝術比賽是國內唯一獲得世界廚師聯合會(WACS)A級國際賽事官方認證的烹飪比賽。該項賽事已成功舉辦23屆,其目的是培養(yǎng)年輕廚師、加強中國西餐的發(fā)展。
12位WACS國際裁判 4支國內外專業(yè)廚師團隊...第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽煥然新生,強勢歸來!!
第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽即將于2023年11月8-10日在上海新國際博覽中心與第二十六屆FHC上海環(huán)球食品展同期舉辦!
1年前 FHC 中國國際烹飪藝術比賽 WACS
第二十五屆FHC中國國際烹飪藝術比賽第一彈金獎選手菜譜公開,快來收藏Get同款吧!
該項國際性烹飪賽事由上海博華國際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業(yè)協會主辦。自1998年首次設立單一的中西餐比賽,擴容加入甜品烘焙賽和團隊邀請賽,今年還新增了澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽,經世界廚師聯合會認證的洲際性賽事一躍發(fā)展升級為國際A級賽事,成為國內唯一獲得世界廚師聯合會(WACS)A級國際賽事官方認證的烹飪比賽。無論是賽事等級,比賽項目,參賽選手以及專業(yè)裁判團,都已然成為國內極具規(guī)模和專業(yè)的廚師烹飪賽事盛會。
4個月前 FHC 國國際烹飪藝術比賽
靈感丨2023FHC中國國際烹飪藝術比賽金獎選手菜譜卡第四彈來嘍
第二十四屆FHC中國國際烹飪藝術比賽已于2023年11月10日在上海新國際博覽中心圓滿落下帷幕。
1年前 2023FHC中國國際烹飪藝術比賽 選手菜譜 中式主菜
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