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超強裁判陣容,多元比賽項目,2025Hotelex中餐廚藝大賽火熱報名中,等你來戰(zhàn)!
第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將于將于2025年3月30~4月2日在國家會展中心(上海)與HOTELEX上海展同期舉辦,盛邀各界廚師及烹飪愛好者參賽!
2個月前 2025Hotelex中餐廚藝大賽 中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽
第三屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽順利收官 期待明年再會
3月30日上午,第三屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在國家會展中心圓滿落下帷幕。此次為保證賽事的公平公正,我們邀請了一百多位在中餐烹飪和中國藝術雕刻方面有著資深烹飪經驗的大師來到現(xiàn)場為選手們點評打分,其中更有世界廚師聯(lián)合會的國際性裁判和業(yè)內資深大師,組成賽事組委會。
1年前 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 餐飲烹飪 “尋”HOTELEX中餐比賽
第四屆HOTELEX“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽圓滿落幕 一起見證舌尖上的匠心傳承
2025年4月2日,2025HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會和第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽在各方的共同努力下于在上海國家會展中心(浦西·虹橋),圓滿落下帷幕。這不僅是一場廚藝的較量,更是一次中餐文化的盛宴。讓我們一起回顧這場精彩絕倫的比賽,感受中餐的魅力與創(chuàng)新。
1周前 HOTELEX 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 落幕
2025“尋”中餐廚藝挑戰(zhàn)賽-賽前培訓會即將開始,深度解讀比賽規(guī)則,全面助力選手備賽
2025第四屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽將于2025年3月30日至4月2日與HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會同期舉行。
1個月前 2025“尋”中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 賽前培訓會
大咖評委坐鎮(zhèn),共賞巔峰對決——2025“尋”中餐廚藝挑戰(zhàn)賽裁判陣容官宣!
“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽由上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會和上海博華國際展覽有限公司共同主辦,經世界廚師聯(lián)合會認證,迄今已成功舉辦三屆,第四屆將于2025年3月30~4月2日在國家會展中心(上海)與HOTELEX上海展同期舉辦,賽事主旨為尋味傳承與創(chuàng)新相結合的中式融合菜,大力弘揚傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝,推動中餐更好的發(fā)展。
2個月前 中餐廚藝挑戰(zhàn)賽 HOTELEX上海展 傳統(tǒng)與創(chuàng)新烹飪技藝
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