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告別跟風(fēng),破局追光!第三屆中國餐飲BOSS大會:以“敢不同”撕開萬億賽道新藍海!
喬布斯曾說:“真正的創(chuàng)新者從不畏懼成為異類,因為他們眼中看到的是未來的輪廓?!?
2個月前 中國餐飲BOSS大會 2025HOTELEX上海展
論壇 | 餐飲人必赴的年度盛典!200位BOSS+金芒獎+閉門晚宴:用“敢不同”撕開認知斷層
當(dāng)餐飲業(yè)在“價格戰(zhàn)”中血流成河,當(dāng)抄襲者批量制造“偽創(chuàng)新”,當(dāng)90%的餐飲人困在“高成本、低利潤”的泥潭……
1個月前 第三屆中國餐飲BOSS大會 食品行業(yè)干貨
觀點 | 一批批餐飲品牌“涅槃”!地方菜的新出路在哪兒?
當(dāng)下,中式餐飲業(yè)正在進入百花齊放的地方菜時代!湘菜批量攻占北上廣、海底撈新開“云貴菜館”,更有一些區(qū)域性品牌涅槃,造出一批批餐飲“后浪”!它們以品類重塑為殺手锏,模式創(chuàng)新為驅(qū)動力,成功在餐飲競賽中彎道超車!
1年前 餐飲品牌 地方菜 第二屆中國餐飲BOSS大會
餐飲老板內(nèi)參攜手美團點評 中國餐飲報告2019來了
三年來,這份最具行業(yè)價值的大數(shù)據(jù)報告,已經(jīng)成為餐飲人認可、并持續(xù)關(guān)注的必讀報告。
5年前 餐飲老板內(nèi)參 美團點評 中國餐飲報告
2萬字解讀2020中國餐飲,洞見4大趨勢
對我來說,2020年依然是非常忙碌的一年。我?guī)缀趺吭聛泶ㄓ逡淮危?020年一開春,當(dāng)所有人幾乎都在隔離狀態(tài)時,我就出差到重慶;全年出差的時間超過250天,出差的天數(shù)也大于以往任何一年;途中的核酸檢測近10次;出差的城市近30個......
4年前 中國餐飲 全國門店 燒烤 火鍋
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