咖啡沖煮大賽國(guó)內(nèi)冠軍：給你一杯靈魂治愈的咖啡特調(diào)

楊蕾，從事咖啡這個(gè)行業(yè)已經(jīng)五年了，是2019年CBrC上海賽區(qū)的冠軍和全國(guó)賽的亞軍，目前在位于上海的O.P.S.咖啡館工作。

5年前 咖啡師 咖啡沖煮 CBrC

商家推薦：2024 CBC咖啡師大賽指定用機(jī)長(zhǎng)什么樣？一起了解這個(gè)

今年Cimbali集團(tuán)中國(guó)全資子公司-星珂(上海)商貿(mào)有限公司成功攜手WBC，成為2024年世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽(CBC)的咖啡機(jī)贊助商!這是對(duì)Cimbali集團(tuán)在全球咖啡行業(yè)地位的極高認(rèn)可，也是對(duì)Cimbali集團(tuán)咖啡機(jī)品質(zhì)的一次全面展示!

1年前 咖啡師大賽 2024CBC 咖啡機(jī)

周三開賽！當(dāng)CBC總決賽恰逢上海圖書館東館開館，咖啡書香和家具設(shè)計(jì)一舉多得~

2022年，由上海博華國(guó)際展覽公司經(jīng)World Coffee Events授權(quán)引入的世界咖啡師大賽中國(guó)區(qū)選拔賽（China Barista Championship，后文簡(jiǎn)稱“CBC”）迎來(lái)20周年。

2年前 CBC 世界咖啡師大賽 上海圖書館東館

CBC 20周年專訪｜杜嘉寧 ，冠軍之外，平凡之間

“她” 早已不是依賴，柔弱的代名詞，而是現(xiàn)代女性獨(dú)立，自信的縮影。當(dāng)今社會(huì)，女性用“她”力量“反抗”偏見的局面，在各個(gè)行業(yè)內(nèi)已經(jīng)隨處可

3年前 CBC20周年 杜嘉寧 咖啡

2021CBC成都賽報(bào)名進(jìn)行中，怎么還沒(méi)等到你！

2003年至今，世界咖啡師大賽在中國(guó)走過(guò)來(lái)了17年頭，隨著時(shí)代在變化，咖啡師比賽也在進(jìn)化，選手們對(duì)于比賽的設(shè)備、咖啡豆、乳制品的要求業(yè)越來(lái)越高。比賽不僅是選手技藝的比拼，也演化成選手開始比拼對(duì)咖啡知識(shí)等比較。

4年前 2021 CBC成都賽