類別: 資訊 關(guān)鍵字: 潮飲大賽 武漢分賽區(qū) 飲品 時間:2023-07-05 10:52 來源:食尚潮飲 作者:
武漢分區(qū)賽即將開戰(zhàn)!
潮飲大賽
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在頻頻接收到高溫黃色、紅色預(yù)警的當(dāng)下,除了冰箱、空調(diào)、WiFi三件套以外,夏天標(biāo)配絕對少不了各種口味組合、層次豐富的飲品了吧!
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盛夏季節(jié)熱鬧的不只是飲品市場,還有專業(yè)的潮流飲品競技舞臺。7月15-16日,第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽武漢分區(qū)賽就將在武漢眾圓廣場拉開序幕。
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第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
武漢分區(qū)賽
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比賽時間:7月15日-16日
比賽地點:
湖北省武漢市青山區(qū)和平大道959號武商量販眾圓廣場(武商城市奧萊)A館2號門前廳
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立即掃碼報名
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大賽簡介
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上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽SHANGHAI FASHION DRINKS COMPETITION(簡稱:潮飲大賽)于2014年由上海博華國際展覽有限公司發(fā)起舉辦,至今已步入第十個年頭。作為開創(chuàng)性地專注于飲品賽道的專業(yè)賽事,潮飲大賽甫一舉辦就得到了業(yè)界的廣泛認(rèn)可。十年走來,潮飲大賽沉淀了無數(shù)的故事和閃耀時刻,為促進(jìn)潮飲賽道的人才培養(yǎng)、帶動潮飲賽道的產(chǎn)品創(chuàng)新、推動國內(nèi)潮飲賽道的發(fā)展進(jìn)步,做出了持續(xù)貢獻(xiàn)。
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大賽收獲
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在各種類目云集、百花齊放的飲品類賽事中,對于優(yōu)秀的調(diào)飲師/咖啡師/飲品研發(fā)師來說,為何要選擇參與潮飲大賽,這一項專業(yè)度高、行業(yè)認(rèn)可、對個人職業(yè)生涯大有助益的賽事呢?因為,在這里,你可以獲得...
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數(shù)額可觀的現(xiàn)金獎勵
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潮飲大賽不僅全國總決賽冠亞季軍有現(xiàn)金獎勵,分區(qū)賽冠亞季軍除了獲得晉級全國總決賽的門票,也有不同額度的現(xiàn)金獎。
分區(qū)賽:冠軍 5000元、亞軍 2000元、季軍 1000元
全國賽:冠軍 20000元、亞軍 5000元、季軍 3000元
另外,潮飲大賽本賽季是第十屆,對沖頂全國總決賽冠軍的參賽選手來說,也將是非常有意義一種經(jīng)歷與挑戰(zhàn)。
和行業(yè)大咖面對面技術(shù)交流
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潮飲大賽每個賽季有將近60位茶飲界專家、技師/考評師、連鎖茶飲品牌研發(fā)總監(jiān)(喜茶、書亦燒仙草、7分甜、快樂檸檬、椿風(fēng)等)組成的專業(yè)評審團(tuán),除了能夠多維度的為選手參賽作品做出公平、公正的評判,還能和選手們一起技術(shù)交流。
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快速提升個人技藝
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作為行業(yè)里首屈一指的專項賽事,潮飲大賽在賽制及規(guī)則上都有著嚴(yán)苛的要求,參加比賽不僅僅是針對選手個人技藝的PK,同時對大家的臨場反應(yīng)、整體把控、心理素質(zhì)等各方面也是一種巨大的挑戰(zhàn),是一種短時間內(nèi)快速提升個人綜合能力的絕佳機(jī)會。
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結(jié)識茶飲界志同道合的伙伴
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在潮飲大賽這個以技術(shù)交流為目標(biāo)的專業(yè)舞臺上,通過比賽為契機(jī),和更多志同道合的茶飲人結(jié)伴前行,擴(kuò)大自己的社交圈、提升行業(yè)人脈資源容量、獲取最新鮮的行業(yè)動態(tài)與資訊等。
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增加個人曝光的機(jī)會
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包含微信公眾號、小紅書、抖音、視頻號、合作媒體在內(nèi)等100w+粉絲將全平臺對潮飲大賽進(jìn)行超高密度集中曝光報道,記錄選手們的每一個高光時刻。
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被收錄博華茶飲技術(shù)研發(fā)數(shù)據(jù)庫
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表現(xiàn)優(yōu)異的參賽選手將有機(jī)會被推薦給茶飲行業(yè)頭部連鎖品牌、優(yōu)質(zhì)原物料展商/品牌商,在不同的平臺憑借技術(shù)實現(xiàn)自我價值、豐富個人職業(yè)履歷。
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大賽賽制
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第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽分區(qū)賽的比拼內(nèi)容共計3三個環(huán)節(jié):理論賽、指定賽、創(chuàng)意賽。
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理論賽
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線上答題,60分及格,針對飲品理論及應(yīng)用的知識體系考核。
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指定賽
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指定飲品3選1(珍珠奶茶、水果飲品、創(chuàng)意咖啡),抽簽決定指定飲品類目,并按照賽事組委會要求制作1款飲品,同時主辦方將會提供飲品選擇物料庫(鉑金或白金贊助的贊助品類),選手需在該飲品的物料范圍內(nèi)選擇物料進(jìn)行制作,不可使用額外的同類型物料。
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創(chuàng)意賽
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按照賽事組委會擬定主題及相關(guān)要求制作1款創(chuàng)意飲品,飲品類型/冷熱不限,選手需在所有贊助商品類中,選擇至少2款原料贊助商類別和1款設(shè)備贊助商類別運(yùn)用到創(chuàng)意飲品制作中。
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參加專業(yè)的潮飲賽事到底能夠收獲什么?每個人的收獲或許是不同的,但競技舞臺帶給技術(shù)從業(yè)者的榮譽(yù)度和成就感絕對是一致的,能夠通過競技證明自己能力的經(jīng)歷,可不是所有人都可以擁有的!
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想要逐夢潮飲界、提升個人技藝、與行業(yè)大佬面對面交流的調(diào)飲師/咖啡師們,還等什么?趕緊拿起手機(jī)報名參加7月15-16日的第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽武漢分區(qū)賽吧。
報名信息
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第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽
近期賽事一覽
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
武漢 分區(qū)賽
時間:7月15日-16日
地點:湖北省武漢市青山區(qū)
和平大道959號
武商量販眾圓廣場(武商城市奧萊)
A館2號門前廳
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
北京 分區(qū)賽
時間:7月22日-7月23日
地點:西單更新場(北京西城區(qū)西單北大街180號)
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
廈門 分區(qū)賽
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
福鼎 分區(qū)賽
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
合肥 分區(qū)賽
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第十屆上海國際潮流飲品制作大賽
成都 總決賽
時間:8月16日-18日
地點:成都世紀(jì)城新國際會展中心
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