全新凈水科技，BWT有話說(shuō)

類別： 資訊 關(guān)鍵字： 凈水 科技 bwt 健康 時(shí)間：2021-01-13 09:59 來(lái)源：Hotelex上海酒店及餐飲展 作者：Hotelex上海酒店及餐飲展

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水在餐飲行業(yè)的應(yīng)用無(wú)處不在。無(wú)論是制作咖啡茶飲，還是蒸煮食物，水都起到了舉足輕重的作用。

它不僅影響著食物和飲品的安全性及口感，也對(duì)很多餐飲設(shè)備產(chǎn)生影響。目前，很多餐飲企業(yè)將凈水作為門店經(jīng)營(yíng)管理的新標(biāo)配，凈水已經(jīng)成為整個(gè)行業(yè)的必需品。

01

提升飲品的口感

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BWT bestmax水質(zhì)優(yōu)化系統(tǒng)

眾所周知，水的品質(zhì)與咖啡茶飲的口感密切相關(guān)。BWT bestmax水質(zhì)優(yōu)化系統(tǒng)通過(guò)獨(dú)特的五重復(fù)合平衡濾芯技術(shù)，

對(duì)原水進(jìn)行全方位過(guò)濾及優(yōu)化處理，提升水的品質(zhì)。BWT bestmax過(guò)濾水制作的咖啡，香味更加濃郁，口感更加怡人。

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02

餐飲設(shè)備防垢小能手

對(duì)于高硬度地區(qū)的用戶來(lái)說(shuō)，水垢是讓人煩惱的問(wèn)題。硬度過(guò)高的水不僅使飲品風(fēng)味大打折扣，

形成的水垢還會(huì)縮短餐飲設(shè)備的使用壽命，更會(huì)增加這些設(shè)備的故障率和維修率。如咖啡機(jī)、煮茶機(jī)、洗碗機(jī)、蒸箱等餐飲設(shè)備價(jià)格昂貴，

使用傳統(tǒng)的方法去水垢不僅費(fèi)用較高，而且收效甚微。

要想解決水垢問(wèn)題，首先要了解水垢的形成原理。

高溫狀態(tài)下，含有微溶于水的硫酸鈣隨著水的蒸發(fā)而析出，水中的碳酸根會(huì)與鈣、鎂等離子相結(jié)合，生成不溶于水的碳酸鈣、碳酸鎂，也就是水堿。

隨著水分的不斷蒸發(fā)、濃縮，水堿含量不斷增加，當(dāng)水堿量達(dá)到飽和后就形成了水垢。

由此可知，水垢形成后再去清理，如同亡羊補(bǔ)牢，為時(shí)晚矣。

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減少水垢應(yīng)從源頭開始，

提升用水品質(zhì)和降低水的硬度是關(guān)鍵。

BWT bestmax采用高效凈水科技，有效去除泥沙、鐵銹、有機(jī)污染物和顆粒雜質(zhì)，同時(shí)減少重金屬和余氯。

最重要的是，它采用脫碳和離子交換的復(fù)合技術(shù)，在凈化水質(zhì)的同時(shí)又減少了水中碳酸鈣的形成，從而大幅度減少水垢。

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BWT bestmax水質(zhì)優(yōu)化系統(tǒng)

可以廣泛應(yīng)用于各種餐飲門店。

無(wú)論是中餐廳、西餐廳，咖啡店還是茶飲店，無(wú)論是制作飲品還是煲湯、蒸煮食物，BWT bestmax水質(zhì)優(yōu)化系統(tǒng)都可以發(fā)揮它的功效。

咖啡機(jī)、煮茶機(jī)、蒸箱或者烤箱等設(shè)備與BWT bestmax一起使用，不僅能顯著提升食物和飲品的口感，

更能有效減少水垢形成，延長(zhǎng)相關(guān)設(shè)備的使用壽命，降低門店運(yùn)營(yíng)成本。

03

BWT besthead

通用濾頭技術(shù)

保證水質(zhì)新鮮健康

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BWT bestmax新款BWT besthead 通用濾頭，濾頭內(nèi)含旁通閥，可以根據(jù)不同地區(qū)的水質(zhì)硬度，提供相應(yīng)的理想解決方案。

濾頭中的止回閥通過(guò)德國(guó)DVGW協(xié)會(huì)測(cè)試，可防止出水回流和漏水。沖洗閥輕輕一按，

即可對(duì)濾芯進(jìn)行強(qiáng)制沖洗，便捷又安全，可徹底避免隔夜水、存留水的弊端。BWT besthead 通用濾頭從技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了即產(chǎn)即用，保證了水質(zhì)的新鮮健康。

BWT besthead 通用濾頭

BWT water+more 作為全球水處理行業(yè)之一，擁有豐富的餐飲精準(zhǔn)水處理經(jīng)驗(yàn)。針對(duì)不同水質(zhì)及不同需求，

BWT water+more 提供豐富多樣的產(chǎn)品選擇，為餐飲行業(yè)提供高效、穩(wěn)定、經(jīng)濟(jì)的水處理方案。

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