速溶咖啡好不好 對健康有好處嗎

類別： 課堂 關(guān)鍵字： 速溶咖啡 時(shí)間：2019-01-09 09:40 來源： 作者：食飲百科

　　提起咖啡文化，隨著近年來其進(jìn)入國內(nèi)市場，越來越多的人接受了此種精致飲品，并把它作為日常生活中每天必喝的飲料之一。其實(shí)，大家知道速溶咖啡喝的人不少。那速溶咖啡好不好，下面就帶大家來好好看一看吧。

　　速溶咖啡好不好，日本的一項(xiàng)研究表明，根據(jù)人體質(zhì)的不同，也許一天喝五杯以上速溶咖啡也不能達(dá)到提神的效果，這是因?yàn)榭Х葲]有咖啡豆原有的濃度，反而額外加入增加風(fēng)味的奶油、糖漿、咖啡伴侶等，一份速溶咖啡中，真正的咖啡成分大約只有原磨咖啡的1/4到1/3。目前，市面上有很多號稱“幾合一”的速溶咖啡，這其實(shí)是加了咖啡伴侶的咖啡。而咖啡伴侶多含有氫化植物油，氫化植物油中的反式脂肪酸對于人體沒有任何積極作用，反而會(huì)增加心血管等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
　　此外，雖然速溶咖啡對健康未必有好處，但喜歡速溶咖啡的卻大有人在，如果我們沒法戒掉速溶咖啡，那么可不可以選擇更健康一些的速溶呢?我們可不可以像選擇牛奶一樣將某項(xiàng)數(shù)據(jù)作為標(biāo)準(zhǔn)的切入點(diǎn)進(jìn)行選擇呢?遺憾的是，國家對于咖啡飲料目前尚未有明確的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。但消費(fèi)者平時(shí)在購買咖啡及咖啡飲料產(chǎn)品時(shí)，可以注意看營養(yǎng)成分表，碳水化合物及能量的數(shù)值相對低一些的比較好，這說明外來加入的糖分相對較少，也相對更健康一些。
　　所以，速溶咖啡好不好大家清楚了，喝咖啡也是要注意其品類的。