從玩噱頭到真正降本提效，餐飲智能化來了！

餐飲復(fù)工2個(gè)多月以來，市場(chǎng)需求和消費(fèi)者習(xí)慣發(fā)生了巨大變化，人貨場(chǎng)也隨之調(diào)整。 但這些變化和調(diào)整不僅僅是疫后恢復(fù)期的階段性需求，而是餐飲行業(yè)在疫情的影響下加速了行業(yè)升級(jí)的節(jié)奏。待疫情影響過后，餐飲競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的升級(jí)加速，將持續(xù)推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。 比如餐飲智能化升級(jí)，在疫情期間需求暴增，將帶動(dòng)行業(yè)整體智能化進(jìn)程的普及。

5年前 餐飲智能化

海底撈們又“淘汰”了一批傳菜員！餐飲智能化時(shí)代真的來了！

“機(jī)器人進(jìn)入餐飲業(yè)啦！”“這有啥新鮮的，都喊了四五年了，機(jī)器能替代人工？多半是噱頭罷了！”

5年前 傳菜機(jī)器人 火鍋店 多任務(wù)配送 自動(dòng)避讓 傳菜員

人工智能時(shí)代到來 酒店如何做好智能化

對(duì)傳統(tǒng)酒店而言，參與到“智能化”進(jìn)程的浪潮中的好處是不言而喻的，一方面迎合市場(chǎng)、資本和消費(fèi)者的新口味，一方面解放更多的人力來提供更多的人性化服務(wù)。

6年前 人工智能 酒店智能化 無人酒店

簡(jiǎn)析酒店智能化服務(wù)現(xiàn)狀

成都春熙美居酒店目前采用了北京云跡科技研發(fā)生產(chǎn)的機(jī)器人服務(wù)生系統(tǒng)，即由“小程序電商平臺(tái)+智能貨柜+送物機(jī)器人”構(gòu)建而成的無人智能零售系統(tǒng)。

6年前 酒店智能化 酒店智能 春熙美居酒店 美居酒店

10+酒店餐飲專業(yè)論壇空降深圳！關(guān)于餐飲行業(yè)新風(fēng)向，來看大咖們?cè)趺凑f

12月12-14日，2024深圳國際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將在深圳國際會(huì)展中心（寶安新館）盛大召開。歷經(jīng)三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會(huì)積累買家資源超80萬，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個(gè)專業(yè)、開放和高效的商貿(mào)交流平臺(tái)。

4個(gè)月前 酒店餐飲專業(yè)論壇 餐飲行業(yè) Hotelex上海酒店及餐飲展