餐廳復(fù)業(yè)沒(méi)客人，太難了！這幾招或許能幫到餐飲老板

這場(chǎng)疫情，一度讓餐企停擺。如今，雖然各地餐飲業(yè)都陸續(xù)恢復(fù)營(yíng)業(yè)，但是疫情的影響依然在持續(xù)著。餐企到底該如何應(yīng)對(duì)，又該如何從“?！敝修D(zhuǎn)“機(jī)”？

5年前 餐飲

餐飲復(fù)工“戰(zhàn)疫”， 抓住這三種剛需快速回血

進(jìn)入2月中下旬，全國(guó)陸續(xù)復(fù)工。疫情對(duì)生活的影響在逐漸退去，而餐飲行業(yè)的戰(zhàn)斗才剛剛開(kāi)始。 疫后復(fù)工，餐飲要面對(duì)至少2個(gè)月、甚至更長(zhǎng)的“恢復(fù)期”。從復(fù)工開(kāi)始的恢復(fù)期，才是餐飲行業(yè)真正的“戰(zhàn)疫”。

5年前 餐飲

復(fù)業(yè)后，有的餐廳為什么干脆不請(qǐng)廚師？

時(shí)間來(lái)到4月下旬，餐飲復(fù)工復(fù)業(yè)雖然緩慢推進(jìn)中，不過(guò)依然有許多待業(yè)的廚友表示現(xiàn)在不好找工作，還有的廚友說(shuō)聯(lián)系了十幾位以前的同行、廚房老大和餐飲老板，均得不到上班的回復(fù)。對(duì)此，有廚友喊出：“今年廚師注定難就業(yè)”的感嘆。 那么問(wèn)題來(lái)了，為什么餐廳老板復(fù)業(yè)后，不再招廚師呢？

5年前 餐飲

10+酒店餐飲專(zhuān)業(yè)論壇空降深圳！關(guān)于餐飲行業(yè)新風(fēng)向，來(lái)看大咖們?cè)趺凑f(shuō)

12月12-14日，2024深圳國(guó)際酒店及餐飲業(yè)博覽會(huì)即將在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）盛大召開(kāi)。歷經(jīng)三十多年的沉淀和發(fā)展，HOTELEX展會(huì)積累買(mǎi)家資源超80萬(wàn)，整合全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源，為全球酒店及餐企創(chuàng)造一個(gè)專(zhuān)業(yè)、開(kāi)放和高效的商貿(mào)交流平臺(tái)。

5個(gè)月前 酒店餐飲專(zhuān)業(yè)論壇 餐飲行業(yè) Hotelex上海酒店及餐飲展

不能一刀切禁止堂食，多家媒體呼吁餐廳復(fù)業(yè)

餐飲戰(zhàn)疫，眾志成城！紅餐網(wǎng)(ID: hongcan18)將每天為餐飲朋友送上《餐飲戰(zhàn)疫·熱點(diǎn)解讀》，為大家聚焦餐飲品牌的最新動(dòng)態(tài)，以及與餐飲相關(guān)的最新消息。為餐企加油，也歡迎大家爆料。

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