二〇二〇年末盤點(diǎn)：什么造就了這2020餐飲界的關(guān)鍵？

2020年，終于就要迎來一個句點(diǎn)。 回顧這一整年，貫穿其中的是兩個字——“疫情”。年初突如其來的這場疫情打亂了所有的節(jié)奏，傳統(tǒng)行業(yè)受到的影響之大首當(dāng)其沖，就連“民以食為天”的餐飲業(yè)也難逃一劫，經(jīng)歷了一場跌落到極致的冰川期。

4年前 餐飲 關(guān)鍵詞 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 外賣 新零售 新式茶飲 直播帶貨

行業(yè)速報(bào)丨餐飲浪費(fèi)將立法；盒小馬早餐新零售六店齊發(fā)；調(diào)味龍頭海天入局火鍋…

經(jīng)歷了2020 Hotelex的首展——成都展會，我們的酒店餐飲之途正式開啟常態(tài)化啦！過去這一周除了我們的Hotelex 成都展會，社會上餐飲、食品飲料等密切相關(guān)的行業(yè)中也發(fā)生了許多熱門事件呢！ 有關(guān)餐飲浪費(fèi)如何有效制止？早餐新零售又有了什么新打法？國潮還能和飲品有碰撞？調(diào)味品大佬來搶火鍋生意？人造咖啡有前途嗎？……

4年前 行業(yè)速報(bào) 餐飲浪費(fèi) 盒小馬

餐新零售，2020年餐飲人的新戰(zhàn)場

疫情加速了餐飲新零售的發(fā)展，餐飲人更加深刻地認(rèn)識到了新零售的重要性。那么，怎樣的餐飲企業(yè)適合做新零售？新零售產(chǎn)品又如何做呢？ 為幫助企業(yè)餐飲企業(yè)更好的開展新零售業(yè)務(wù)，實(shí)現(xiàn)其企業(yè)價值的最大化，餐飲老板內(nèi)參推出“餐飲新零售助力計(jì)劃”。

5年前 餐飲

由于冠狀病毒對于零售業(yè)的影響，美國很多咖啡烘焙商通過在線銷售獲得了創(chuàng)新

對于現(xiàn)在的美國來說，一杯熱咖啡并不像過去那樣容易獲得，就在3月底的時候?yàn)榱丝焖賾?yīng)對冠狀病毒的傳播，美國17個州的州長已宣布，他們的餐廳、酒吧和咖啡館必須關(guān)閉其就餐區(qū)，僅在選擇保持開放狀態(tài)時才提供待售訂單。同時還有部分地區(qū)的居民僅被允許出門購買雜貨和藥品等必需品。

5年前 咖啡

餐飲人年終總結(jié)出爐 10個關(guān)鍵詞概括你的2019

2019年余額僅剩一天，今年對餐飲界而言是不平凡的一年，很多餐廳一夜之間冒出，又有很多餐廳一夜之間倒下。這是險(xiǎn)象環(huán)生的一年，也是驚喜連連的一年，站在年末，我們用10個關(guān)鍵詞，總結(jié)了2019年餐飲界不得不說的事兒。

5年前 新零售 IP營銷 渠道下沉 體驗(yàn)經(jīng)濟(jì) 國潮風(fēng) 供應(yīng)鏈