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面包人的進(jìn)階秘籍來啦!FHC甜品烘焙大賽金獎面包是如何誕生的?
繼上一期的“高顏值甜品圖鑒分享”,我們再一起康康“面包星人”帶來的進(jìn)階秘籍吧
4年前 甜品烘焙大賽 法棍 黑麥面包 彎月可頌 花式布里歐 花式丹麥面包
面包烘焙金獎得主告訴你 面包有什么了不起
面包的誕生,對早期人類社會的形成至關(guān)重要。據(jù)較新考古證據(jù)表明,人類將小麥加工成面粉的歷史,約可追溯到三萬年之前,可以推測,那些面粉很可能是被制作成了類似面包的食物。而對面包更確切的推論,則是至少在一萬年前。
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