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面包人的進(jìn)階秘籍來啦!FHC甜品烘焙大賽金獎(jiǎng)面包是如何誕生的?
繼上一期的“高顏值甜品圖鑒分享”,我們再一起康康“面包星人”帶來的進(jìn)階秘籍吧
4年前 甜品烘焙大賽 法棍 黑麥面包 彎月可頌 花式布里歐 花式丹麥面包
商家推薦:青島可頌食品有限公司
青島可頌食品有限公司是中國植脂奶油行業(yè)的先驅(qū),主要生產(chǎn)植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點(diǎn)及冷凍面食半成品、烘焙預(yù)拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產(chǎn)品。是中國優(yōu)先將奶油出口到乳制品生產(chǎn)大國新西蘭及美洲的中國奶油廠。
2年前 青島可頌 食品 奶油
青島可頌食品有限公司是青島可頌集團(tuán)有限公司子公司,注冊資本2460萬元人民幣,占地面積20000m2,建筑面積17800m2。青島可頌食品有限公司是中國植脂奶油行業(yè)的先驅(qū),主要生產(chǎn)植脂奶油、乳脂與植脂混合型奶油、乳化油脂、冷凍即食甜點(diǎn)及冷凍面食半成品、烘焙預(yù)拌粉及改良劑等烘焙及餐飲原料產(chǎn)品。
1年前 烘焙預(yù)拌粉 冷凍即食甜點(diǎn) 冷凍面食半成品
面包烘焙金獎(jiǎng)得主告訴你 面包有什么了不起
面包的誕生,對早期人類社會(huì)的形成至關(guān)重要。據(jù)較新考古證據(jù)表明,人類將小麥加工成面粉的歷史,約可追溯到三萬年之前,可以推測,那些面粉很可能是被制作成了類似面包的食物。而對面包更確切的推論,則是至少在一萬年前。
5年前 法棍 丹麥面包 可頌 黑麥面包
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