第二十五屆FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽第一彈金獎(jiǎng)選手菜譜公開，快來收藏Get同款吧！

該項(xiàng)國(guó)際性烹飪賽事由上海博華國(guó)際展覽有限公司和上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)主辦。自1998年首次設(shè)立單一的中西餐比賽，擴(kuò)容加入甜品烘焙賽和團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)賽，今年還新增了澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽，經(jīng)世界廚師聯(lián)合會(huì)認(rèn)證的洲際性賽事一躍發(fā)展升級(jí)為國(guó)際A級(jí)賽事，成為國(guó)內(nèi)唯一獲得世界廚師聯(lián)合會(huì)（WACS）A級(jí)國(guó)際賽事官方認(rèn)證的烹飪比賽。無論是賽事等級(jí)，比賽項(xiàng)目，參賽選手以及專業(yè)裁判團(tuán)，都已然成為國(guó)內(nèi)極具規(guī)模和專業(yè)的廚師烹飪賽事盛會(huì)。

4個(gè)月前 FHC 國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽

展商回顧｜專注中式糕點(diǎn)半成品，“一烤得”新品收獲2024FHC多家終端客戶喜愛！

一烤得是一家中式糕點(diǎn)冷凍半成品品牌，位于北京新航城/雄安新區(qū)雙輻射的霸州市食品工業(yè)園，全新基地占地110畝，建筑面積60000余平方米。其中擁有2.7萬平方米自動(dòng)化、現(xiàn)代化冷凍半成品及中式糕點(diǎn)生產(chǎn)車間。

4個(gè)月前 一烤得 2024FHC 上海環(huán)球食品展

展商回顧｜知名進(jìn)口食品企業(yè)“意文EWEN”亮相2024FHC，榮獲“年度優(yōu)選零售渠道品牌大獎(jiǎng)”！

2024年11月12-14日，第二十七屆FHC上海環(huán)球食品展在上海新國(guó)際博覽中心盛大開啟為期三日的環(huán)球食飲盛宴，吸引了2700余家環(huán)球展商齊聚。

4個(gè)月前 意文EWEN 2024FHC

首屆「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」圓滿收官！

11月12至14日，首屆「FHC澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽」作為「FHC中國(guó)國(guó)際烹飪藝術(shù)比賽」的系列賽事與第二十七屆「FHC上海環(huán)球食品展」在上海新國(guó)際博覽中心同期舉行。

5個(gè)月前 FHC 澳洲紅肉庖丁挑戰(zhàn)賽

圓滿收官！環(huán)球“食”尚之旅永不落幕！相約2025FHC，再戰(zhàn)金秋好時(shí)節(jié)！

在三天的展出中，現(xiàn)場(chǎng)始終人流不息，遠(yuǎn)道而來的專業(yè)觀眾源源不斷地走近來自50+國(guó)家及地區(qū)展團(tuán)、展商的展位前，各色展品琳瑯滿目，商機(jī)觸手可及；18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇區(qū)內(nèi)，行業(yè)大咖分享不斷，食飲行業(yè)新興潮流動(dòng)向一站式直達(dá)；9場(chǎng)國(guó)際性專業(yè)烹飪、輕餐類賽事現(xiàn)場(chǎng)，各國(guó)優(yōu)秀選手帶來的環(huán)球美食精彩創(chuàng)意比拼，讓觀賽觀眾大飽眼福。更有5場(chǎng)特色活動(dòng)，好戲不斷；各大同期展出，互補(bǔ)多元！

5個(gè)月前 FHC上海環(huán)球食品展 餐飲賽事