類別: 資訊 關(guān)鍵字: 新飲力 新食力 飲食增長(zhǎng)需求 時(shí)間:2024-07-15 09:36 來源:Hotelex上海酒店及餐飲展 作者:
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VUCA時(shí)代,無論是企業(yè)還是個(gè)人都面對(duì)著“易變性(Volatility)”、“不確定性(Uncertainty)”、 “復(fù)雜性(Complexity)”和“模糊性(Ambiguity)”的多重夾擊。
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面對(duì)充滿不確定的未來,單純的依靠方法論,已經(jīng)難以滿足食飲人對(duì)增長(zhǎng)的需求。當(dāng)舊的邏輯正在解構(gòu),基于舊思維的努力,都只能是刻舟求劍,緣木求魚。唯有開拓與創(chuàng)新,來一場(chǎng)敢于打碎舊瓶瓶罐罐的思維解放,才能助力食飲產(chǎn)業(yè)生長(zhǎng)出新的枝芽。、
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比方法更重要的是思想。2024 FBNB 新食飲大會(huì)希望從發(fā)揮人的價(jià)值和力量開始,結(jié)合食飲行業(yè)的實(shí)踐,傳遞和分享更多的專業(yè)見解。
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01?重磅嘉賓,激蕩食飲風(fēng)云
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內(nèi)生力量,增長(zhǎng)邏輯
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2024 FBNB 新食飲大會(huì)
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2024 FBNB 新食飲大會(huì)由上海博華國(guó)際展覽有限公司、布蘭德老白共同主辦,消費(fèi)紀(jì)協(xié)辦,將于2024年9月10日—11日在上海世博展覽館舉辦。
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大會(huì)以“內(nèi)生力量,增長(zhǎng)邏輯”為主題,用兩天的時(shí)間,圍繞“內(nèi)生力量:企業(yè)常青&韌性人生”和“增長(zhǎng)邏輯:一線洞察&渠道升級(jí)”兩大模塊、四大主題,與30+特邀嘉賓及1500+食飲行業(yè)人一起探討如何實(shí)現(xiàn)內(nèi)外協(xié)同的生長(zhǎng)。
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論壇主題
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DAY I??
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內(nèi)生力量:企業(yè)常青&韌性人生?
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在充滿不確定的大環(huán)境中,排除時(shí)代的紅利,人的重要性愈加凸顯。企業(yè)家精神、企業(yè)文化與價(jià)值觀正在成為實(shí)現(xiàn)新質(zhì)生產(chǎn)力的重要組成部分— —穿越周期的智慧與勇氣都是從人開始的。論壇第一天,我們將從探索行業(yè)人和企業(yè)內(nèi)生的力量開始,涵蓋企業(yè)文化、老字號(hào)傳承等主題,通過行業(yè)嘉賓的經(jīng)驗(yàn)閱歷、領(lǐng)導(dǎo)力、影響力,激勵(lì)行業(yè)同仁共同面對(duì)挑戰(zhàn),尋找創(chuàng)新的解決方案。
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DAY 2?
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?增長(zhǎng)邏輯:一線洞察&渠道升級(jí)?
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我們所處的時(shí)代可能不僅僅是經(jīng)濟(jì)周期的簡(jiǎn)單起伏,而是涉及到更深層次的增長(zhǎng)邏輯的轉(zhuǎn)換。這意味著,傳統(tǒng)的增長(zhǎng)模式和經(jīng)營(yíng)策略可能已經(jīng)不再適用,企業(yè)需要重新審視自身的商業(yè)模式、市場(chǎng)定位以及競(jìng)爭(zhēng)策略。在這個(gè)過程中,對(duì)消費(fèi)者的敏銳洞察和對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的深入理解變得尤為重要。論壇第二天,F(xiàn)BNB希望通過更加深入的一線消費(fèi)者洞察,幫助企業(yè)為消費(fèi)者提供更為個(gè)性化、富有人文關(guān)懷的產(chǎn)品和服務(wù);同時(shí),結(jié)合食飲行業(yè)熱點(diǎn),深入挖掘渠道變革所帶來的機(jī)會(huì),幫助企業(yè)抓住增長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。
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行業(yè)榜單
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本屆FBNB將發(fā)布全新三大新食飲行業(yè)榜單,覆蓋食品飲料行業(yè)多個(gè)賽道,本次評(píng)選活動(dòng)從產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌營(yíng)銷、數(shù)字化增長(zhǎng)、上下游產(chǎn)業(yè)鏈賦能等多個(gè)維度,以更加多元、更契合時(shí)代特征的評(píng)審標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)行業(yè)專家評(píng)委審定,評(píng)選出年度食品飲料領(lǐng)域的標(biāo)桿品牌。
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?新食飲之夜
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大會(huì)擬在首日活動(dòng)結(jié)束后,舉辦2024FBNB新食飲之夜——「行業(yè)晚宴」,特邀大會(huì)嘉賓、行業(yè)大咖等共同出席,共襄一場(chǎng)行業(yè)觥籌交錯(cuò)暢想未來的盛事!
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?主辦方介紹
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上海博華國(guó)際展覽有限公司,國(guó)內(nèi)商貿(mào)展會(huì)、會(huì)議活動(dòng)和B2B在線貿(mào)易采購(gòu)平臺(tái)的專業(yè)運(yùn)營(yíng)機(jī)構(gòu),隸屬于英富曼集團(tuán)。博華服務(wù)行業(yè)已有30年,涉及國(guó)際性展覽活動(dòng),所有展會(huì)面積達(dá)1,500,000㎡, 擁有9個(gè)B2B平臺(tái)網(wǎng)站,為全球近百萬采購(gòu)人士創(chuàng)造多重貿(mào)易機(jī)會(huì),旨在為各行業(yè)及專業(yè)市場(chǎng)提供交易、創(chuàng)新和發(fā)展平臺(tái)。
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主理人白豈,是品牌全域增長(zhǎng)模型構(gòu)建者,胡潤(rùn)U30創(chuàng)業(yè)先鋒。在食品電商行業(yè)深耕近10年,曾先后 在「天貓品牌孵化中心」和「抖音電商羅盤」負(fù)責(zé)食品飲料行業(yè)。公眾號(hào)「布蘭德老白」輸出的干貨文章被業(yè)內(nèi)多家知名媒體轉(zhuǎn)載,如今創(chuàng)業(yè)為眾多細(xì)分行業(yè)頭部品牌提供內(nèi)容營(yíng)銷策略及落地服務(wù)。曾策劃并落地多個(gè)業(yè)內(nèi)高光營(yíng)銷事件,比如會(huì)稽山氣泡黃酒 x MR-白冰的共創(chuàng)合作。
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?協(xié)辦方介紹
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對(duì)話“有點(diǎn)意思”的品牌,讓商業(yè)的世界“有點(diǎn)意思”。深耕于消費(fèi)領(lǐng)域的內(nèi)容廠牌。專注于消費(fèi)領(lǐng)域的深度報(bào)道、產(chǎn)品測(cè)評(píng)、行業(yè)洞察、消費(fèi)者洞察和消費(fèi)趨勢(shì)分析等多元化內(nèi)容。消費(fèi)紀(jì)致力于陪伴和助力1000家中國(guó)消費(fèi)品牌的崛起,是眾多一線機(jī)構(gòu)如紅杉、 高瓴、IDG等關(guān)注的專業(yè)媒體,也是中國(guó)數(shù)十萬消費(fèi)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)者和中高管都在關(guān)注的領(lǐng)域?qū)I(yè)媒體平臺(tái)。
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02?榮耀歷程,書寫行業(yè)佳話
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2023年3月29日-30日,2023 FBNB 新食飲大會(huì)在上海圖書館東館圓滿舉辦。由上海博華國(guó)際展覽有限公司、布蘭德老白和消費(fèi)界共同主辦。
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大會(huì)聚焦食品飲料新消費(fèi)賽道,盤點(diǎn)本年度熱點(diǎn)產(chǎn)品與行業(yè)發(fā)展趨勢(shì),聚焦品牌銷量、聲量“增長(zhǎng)”雙落地,促進(jìn)新消費(fèi)“預(yù)制”、“現(xiàn)制”跨賽道碰撞合作,推動(dòng)食飲新消費(fèi)領(lǐng)域的持續(xù)發(fā)展!
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2023 FBNB 新食飲大會(huì)得到首席贊助德馨食品,白金贊助金貓咖啡、伊利專業(yè)乳品、裸燕甜酒,指定贊助企邁科技、喜多多、有贊科技,特約贊助咖博士、速品食品,以及特約禮品贊助香季咖啡、斯嘜茶葉等企業(yè)的大力支持。
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嘉賓陣容
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大會(huì)兩日的議程分別以“造浪者”、“飲領(lǐng)者”為主題,分眾傳媒創(chuàng)始人江南春、滬上阿姨鮮果茶創(chuàng)始人單衛(wèi)鈞、七分甜創(chuàng)始人謝煥城、悸動(dòng)燒仙草創(chuàng)始人吳健、挪瓦咖啡創(chuàng)始人郭星君、三只松鼠1號(hào)員工/董事/短視頻電商總經(jīng)理郭廣宇、永璞咖啡創(chuàng)始人鐵皮、峰瑞資本創(chuàng)始合伙人李豐、金貓咖啡有限公司總經(jīng)理王卓、德馨食品總經(jīng)理史文超、合眾合聯(lián)合創(chuàng)始人左飛林、諾特蘭德品牌創(chuàng)始人李松、老金磨方創(chuàng)始人金子博等共計(jì)70+位業(yè)內(nèi)知名企業(yè)、外腦智庫(kù)、產(chǎn)業(yè)資本方,500+品牌方,50+服務(wù)商及供應(yīng)鏈企業(yè),1700+到場(chǎng)專業(yè)觀眾齊聚大會(huì)現(xiàn)場(chǎng),通過主題分享、圓桌討論、榜單發(fā)布、新品發(fā)布、私廚晚宴和參會(huì)交流等形式,共創(chuàng)行業(yè)盛會(huì),共商行業(yè)未來。
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四大榜單
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2023FBNB新食飲大會(huì)兩日共發(fā)布了4大榜單,分別是2023FBNB新食力品牌TOP30、2023FBNB新飲力品牌TOP30、2023FBNB數(shù)字化賦能TOP10和2023FBNB供應(yīng)鏈賦能TOP10,覆蓋食品飲料行業(yè)多個(gè)賽道,大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)舉辦了頒獎(jiǎng)典禮,對(duì)食品飲料領(lǐng)域品牌和行業(yè)服務(wù)商進(jìn)行表彰。
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2023FBNB新食力品牌TOP30
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2023FBNB新飲力品牌TOP30
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2023FBNB數(shù)字化賦能TOP10
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2023FBNB供應(yīng)鏈賦能TOP10
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精品展區(qū)
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除了大會(huì)主論壇以外,現(xiàn)場(chǎng)還將設(shè)置精品展區(qū),集合了多位知名展商,共同見證50+食品食材、咖啡飲料等食品餐飲供應(yīng)商的春季新品發(fā)布,為消費(fèi)旺季提供新思路、新參考。
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此外,還有包括設(shè)計(jì)包裝、供應(yīng)鏈管理、數(shù)字化系統(tǒng)等產(chǎn)業(yè)鏈條的服務(wù)商資源鏈接,為品牌方的綜合提升賦能。
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媒體宣發(fā)
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作為食品飲料行業(yè)的千人峰會(huì),本屆大會(huì)得到了業(yè)內(nèi)外的廣泛關(guān)注,感謝包括主流媒體、行業(yè)媒體、垂直媒體等在內(nèi)的80+支持機(jī)構(gòu)深度參與、聯(lián)合宣發(fā)、集中報(bào)道,在傳遞大會(huì)行業(yè)價(jià)值的同時(shí),也為參會(huì)品牌帶來百萬級(jí)曝光機(jī)會(huì),提升品牌價(jià)值,帶來增長(zhǎng)契機(jī)。
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03?盛會(huì)再啟,期待您的蒞臨
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?大會(huì)票務(wù)服務(wù),詳詢官方客服?
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長(zhǎng)按識(shí)別添加客服
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—?dú)g迎垂詢—
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大會(huì)市場(chǎng)合作聯(lián)系人
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Flora Tao
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電話:021-33392037
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Flora.tao.cn@informa.com
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大會(huì)商務(wù)合作聯(lián)系人
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Ceci Wang
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電話:021 3339 2215
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Ceci.Wang@imsinoexpo.com
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Cherry Zhu
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電話:021 3339 2199
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Cherry.Zhu@imsinoexpo.com
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